少し前にクックパッドで知った知識 です 試しに作ったら本当に美味しくて目からウロ...
材料: えのきの石づき バター 醤油
- 19,427
- 156
- 22
- 39
- 保存
高野豆腐の唐揚げ 余った油と余った高野豆腐を 唐揚げっぽい下味を付けて 片栗粉で...
材料: 濃縮出汁 水 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 片栗粉
- 2,126
- 40
- 5
- 1
- 保存
- 3,089
- 33
- 1
- 保存
圧力鍋で作る豚の角煮です ガーリックと砂糖以外の調味料は同量なので簡単です おか...
材料: 豚バラかたまり肉 長葱 緑の部分 A ガーリック チューブ ...
- 485
- 18
- 1
- 保存
冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
- 6,946
- 330
- 16
- 53
- 保存
年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
- 7,020
- 118
- 2
- 7
- 保存
- 5,251
- 93
- 6
- 1
- 保存
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
- 15,820
- 164
- 11
- 32
- 保存
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
- 7,653
- 140
- 23
- 41
- 保存
久 しぶりの投稿です いつ作ったっけ みたいな いつかの晩御飯 麻婆豆腐 あまり...
材料: お豆腐 豚肉 醤油 胡椒 酒 ごま油 味覇 ウェイパー 醤油...
- 5,244
- 121
- 13
- 19
- 保存
どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
- 28,168
- 25
- 1
- 1
- 保存
アスパラの豚肉巻きをバルサミコソースで ひと手間加えて旨味たっぷり 肉は柔らかく...
材料: アスパラ 豚肉 片栗粉 酒 バルサミコソース バルサミコ酢 ...
- 19,087
- 630
- 12
- 57
- 保存
