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Snapdishの料理写真:鰤と蛤の出汁が決め手!風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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Snapdishの料理写真:栄養満点!我が家の小松菜ふりかけ♡
栄養満点 我が家の小松菜ふりかけ
実家に帰ると母が必ず作ってくれる栄養満点のふりかけです 私もジャコで作った事はあ...
材料: 小松菜 大根葉 人参 豚挽肉 生姜みじん切り 料理酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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Snapdishの料理写真:豚タンの中華風炒め
豚タンの中華風炒め
思いつきで作った試作品ですが 結構好評でした
材料: 豚タン 小葱 しめじ 味覇 オイスターソース ごま油
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカをベースにしたアヒージョ ワインです
材料: ホタルイカ 海老 じゃがいも シメジ イタリアンパセリ 赤唐...
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Snapdishの料理写真:アボカドとクリームチーズの生・クリームを使ったキノコスパ
アボカドとクリームチーズの生 クリームを使ったキノコスパ
見た目イタリアンだけど 実は和の食材使いが味の決め手 あんまり美味しかったので初...
材料: アボガド クリームチーズ 味噌漬け豆腐 味噌 柚子果汁 クリ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーササミセサミン丼
ヘルシーササミセサミン丼
お手軽ごまだれ 何にでもあうよん
材料: 1 マヨネーズ 2 便利つゆ 本つゆ 昆布つゆ 3 みりん ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めと紅くるり大根の甘酒入り和風シチュー☺️
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蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めと紅くるり大根の甘...
蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めは見た通りコクがあってしっかりした味でご飯...
材料: 鶏モモ肉 蓮根 バター 醤油 砂糖 酒 糀甘酒の素 酢 ニン...
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Snapdishの料理写真:カラフル夏野菜のヘルシースタミナ丼(•̀ᴗ•́)و ̑̑
カラフル夏野菜のヘルシースタミナ丼
こんにちは 今日のお昼は女子が喜ぶたっぷり野菜のスタミナ丼を作ったよ o o ミ...
材料: 豚肉 茄子 ピーマン パプリカ 黄 赤 ごま油 しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
じっくり煮込んだ豚の角煮 タレにとろみをつけて丼にしました 他のことをしながらで...
材料: 豚バラかたまり 生姜チューブ ねぎの青い部分 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:糖質制限ダイエットな晩ごはん‼︎ 25 March
糖質制限ダイエットな晩ごはん 25 March
ストーブでのんびりと狐ラクレットを焼いてます 焼酎 日本酒にぴったりです 笑
材料: 揚げ チーズ
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Snapdishの料理写真:りんごのシュトゥルーデル
りんごのシュトゥルーデル
オーストラリアのパイ菓子だそうです お気に入りのカフェで出してるのを 作れないか...
材料: パイ生地 薄力粉 サラダ油 塩 水 フィリング りんご バタ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み✱
鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:シャリアピンステーキっぽいポークソテー
シャリアピンステーキっぽいポークソテー
すりおろし玉ねぎに30分漬け込んで 付けダレでソースを 簡単だけどうまー
材料: 豚ロース 5 10mm厚 玉ねぎ すりおろし しょうが すり...
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