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Snapdishの料理写真:高野豆腐
高野豆腐
鶏の細切れをお酒と水で茹でた鶏がらスープを使って 煮汁の濃さを少しずつ変えながら...
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Snapdishの料理写真:ゆず味の鶏団子鍋
ゆず味の鶏団子鍋
茅乃舎の柚子鍋の素で鶏団子鍋にしました うまうま 余っていた鶏肉をたたいて荒ミン...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン 一鶴風
ローストチキン 一鶴風
帰省前でバタバタだけど 冷凍庫の整理で前からやってみたかったやつを 前日に冷凍の...
材料: ローストチキン 冷凍のゲームヘン おろしにんにく 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ビーフチャップ🐮
ビーフチャップ
昨日大阪桐蔭吹奏楽の演奏会があり 娘も行きたいと言うので昨日帰省 そしてもうすぐ...
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Snapdishの料理写真:ムースーロー
ムースーロー
大豆のお肉 フィレタイプ を使ってムースーローを作りました 袋から出してそのまま...
材料: 卵 キクラゲ ニンニク ごま油 塩コショウ 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:海苔を巻いたやわらかチキン
海苔を巻いたやわらかチキン
ささみを斜めに三分割 醤油と酒と鶏がらスープの素でもみこんで 海苔を巻いて片栗粉...
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Snapdishの料理写真:湯引きレタスが主役?!
香味だれ水晶鶏( ˙▿˙ )
湯引きレタスが主役 香味だれ水晶鶏
簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:かぶと大根のオイスターソース煮込み
かぶと大根のオイスターソース煮込み
冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油    豚コマ 醤油 酒 片栗粉  ...
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Snapdishの料理写真:ナスの坦々肉味噌マヨパスタ
ナスの坦々肉味噌マヨパスタ
マヨでパスタに絡みやすくなります
材料:  
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Snapdishの料理写真:ねぎ塩チキン🐓
ねぎ塩チキン
 
材料: 鶏もも 長ねぎ 酒 塩 片栗粉 サラダ油 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:🍜の残り具材で😁餡掛けチャーハン❣️
の残り具材で 餡掛けチャーハン
が美味しかったので 今日は残った具材で餡掛け炒飯に 味付けはシンプルに塩ベースで...
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Snapdishの料理写真:あごだし塩らー麺
あごだし塩らー麺
先週 恵比寿のたかはしの焼きあご塩らー麺を食べながら うちにはユウキ食品の顆粒あ...
材料: スープ 水 顆粒あごだし ユウキ食品 鶏がらスープの素 ユウ...
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Snapdishの料理写真:トリプル麻婆
トリプル麻婆
茄子 あるし 消費期限来てる厚揚げもあるから麻婆にしようかな 春雨もついでに入れ...
材料: 合挽き肉 茄子 厚揚 春雨 ピーマン ミニパプリカ 生姜 お...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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