前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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鶏胸肉を塩麹 葱 レモン果汁 蜂蜜で漬けて置き そのまま焼いて盛り付けた後 レモ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 レモン果汁 ハチミツ 葱のぶつ切り 胡椒 レモ...
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春巻きの皮に鶏つくねと海苔をのせてグルグル 巻き巻き してカリッと焼きました 鶏...
材料: 鶏胸肉 ミニ春巻きの皮 海苔 卵 塩コショウ 砂糖 酒 醤油...
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これまたキタ 揚げ鶏に大根おろしが絡んで本当に 美味しいよ ビールはもちろん ご...
材料: 鶏肉 片栗粉 小麦粉 下味の塩 コショウ 酒 大根 ポン酢 ...
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こんばんは 鶏ハツとレバーを 炒めました ネギも入れました お酒のおつまみにも ...
材料: 鶏ハツ レバー ネギ 塩コショウ コチュジャン サラダ油
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200投稿目ははやっぱり唐揚げ アレンジ 笑 唐揚げ大好き ビールも大好き 甘辛...
材料: 鶏もも肉 下味用 塩 こしょう 酒 小麦粉 片栗粉 ニンジン...
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