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Snapdishの料理写真:きのこ🍄と鮭🐟の炊き込みご飯🍚
きのこ と鮭 の炊き込みご飯
産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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Snapdishの料理写真:ヌクマム漬けで焼いた秋刀魚
ヌクマム漬けで焼いた秋刀魚
ヌクマムの香りでエスニック風 秋刀魚 ヌクマム ナンプラー 日本酒 秋おろし 冷...
材料: 秋刀魚 ヌクマム 塩 漬物
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Snapdishの料理写真:燻製香る大人のポテサラ🥔
燻製香る大人のポテサラ
いぶりがっこの燻製の香りとポリポリ食感 香ばしく焼いたパンチェッタ 黒胡椒をたっ...
材料: じゃがいも ゆで卵 パンチェッタ 紫玉ねぎ いぶりがっこ マ...
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
夏らしいメニューです やや甘めに仕上げて ご飯のおかずにどうぞ 具材を細かく切れ...
材料: 茄子 ピーマン 豚ひき肉 日本酒 砂糖 みりん お好みの味噌...
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Snapdishの料理写真:Pig ears🐷 ピリ辛 #ミミガー と胡瓜のあえもの オールフリー #おつまみ #うちごはん #おうちごはん #晩御飯   #ミミガー同盟
Pig ears ピリ辛 ミミガー と胡瓜のあえもの オ...
ミミガー同盟 始動
材料: ボイル豚耳 胡瓜 豆板醤 胡麻油 醤油 水飴又はオリゴ糖なけ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツバナナケーキ
ココナッツバナナケーキ
ココナッツを沢山振りかけて 南国な香りに ぽわーん 混ぜて焼くだけ 簡単です
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 砂糖 卵 ラム酒 バナナ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
今日のメイン ちょっといいお肉をタイムサービスでGETしたので みんなご飯が進ん...
材料: 豚生姜焼き用 玉ねぎ 薄切り 小麦粉 酒 醤油 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:コストコのガーリックソーセージのグリル焼き
彩り人参グラッセ
コーン入りマッシュポテト
シン・五橋 山廃純米生原酒(山口)
コストコのガーリックソーセージのグリル焼き 彩り人参グラ...
久しぶりの備忘録レシピアテ ソーセージを美味しく食べたかったのでf メインが焼く...
材料: ソーセージ
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Snapdishの料理写真:ステーキサラダ( ´ ▽ ` )ノ
ステーキサラダ
ステーキ肉が何故か一枚しかなくてサラダに がっつり系サラダ
材料: ステーキ肉 レタス もやし にんにく ステーキソース 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:おから肉味噌のレタス包み
おから肉味噌のレタス包み
お久しぶりです おからでかさ増しした肉味噌を作ってみました 野菜をたくさん採れる...
材料: おから 豚ひき肉 味付き味噌 今回は 献立いろいろ味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの酢味噌和え
ホタルイカの酢味噌和え
週末に って妻が夜食に用意してくれました 新鮮なホタルイカはそれだけで美味しい
材料: 新鮮なホタルイカ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
よだれ鷄のタレをいちごジャムを使って作ってみました チャレンジ 甘みはジャムだけ...
材料: 鷄むね肉 酒 塩 いちごジャム しょうゆ 酢 ラー油 おろし...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと砂肝の香り炒め💚
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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