鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
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ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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スペアリブの添え物に 次女と味見が止まりません 肝心の主役 焦げました バーナー...
材料: ジャガイモ ハーブソルト チリペッパー オリーブオイル チェ...
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お醤油ベースの鶏だしです 本当はせりが入るといいです 手に入りにくいので ウチは...
材料: 鶏もも肉 ごぼうのささがき にんじんの輪切り 糸こんにゃく ...
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先日 TVで 大谷翔平くんはお料理も出来る三刀流 と言っていました 海外に行く前...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 料理酒 たれ マーマレードジャム 料理酒 ...
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何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジュー...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギ 紅茶 酒 酢 醤油
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台風一過で暑くなってしまった オーブン諦め 笑 簡単 冷たいスイーツを ほろ苦で...
材料: 牛乳 生クリーム 練乳 インスタントコーヒー ゼラチン
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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芋 溶けて再度固まったバターが冷蔵庫で ちーーーん ー てなってたから
材料: タルト生地 バター100g グラニュー糖100g 卵一個 小...
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