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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームパスタ✩
海老のトマトクリームパスタ
お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭の春弁当〜
本日のお弁当 鮭の春弁当
今日は ヘルシーにお魚と野菜 野菜はいつもの事 小松菜の葉っぱの部分は 白和えに...
材料: 小松菜の軸 揚げ ごま油 水 白だし 味醂かラカントS
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Snapdishの料理写真:白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜のブレゼ 麻婆あんかけ
白菜はフライパンで油ひいてちょっと蓋して焼いたから ブレゼ かな 甘くなって焦げ...
材料: 2人分 白菜 オリーブ油 塩 豚ひき肉 おろし生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:自家製粕漬け〜銀ダラ
自家製粕漬け 銀ダラ
こんばんは 両親の夕飯です 自家製粕漬け作ってみました 今回は銀ダラで 弱火で焦...
材料: 酒粕 料理酒 味噌 きび砂糖 塩 銀ダラ
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーそぼろを使い😙ベトナム風春雨サラダo(^▽^)o👍🏼
ナンプラーそぼろを使い ベトナム風春雨サラダo o
先週の木曜日に作り置きで作っておいたナンプラーそぼろ 週末は実家だったので 今夜...
材料: 春雨 ナンプラーそぼろ プチトマト キュウリ 紫玉ねぎ レモ...
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Snapdishの料理写真:磯の香りな青海苔出し巻き玉子
磯の香りな青海苔出し巻き玉子
生海苔を混ぜ込んだ磯の香りいっぱいな出し巻きです 四万十川2合目 カンパーイ
材料: 卵 生あお海苔 白だし 水
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの酒煮
ごぼうの酒煮
薄口の味付けですが山椒が効いて酒も進みますよ 2回目のカンパーイ
材料: ごぼう 出汁 日本酒 みりん 薄口醤油 塩 酢 実山椒
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Snapdishの料理写真:ささみのキノコマヨソース
ささみのキノコマヨソース
塩コショウしたささみと タルタルソースの様なシャキシャキ感のあるマヨソースが バ...
材料: 鶏ささみ キノコ お好みの種類 ネギ 塩 コショウ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:ストックのインスタント醤油ラーメンを使って、ホンビノス貝だし醤油ラーメン🍜
ストックのインスタント醤油ラーメンを使って ホンビノス貝...
こんにちは お疲れ様です いつもお立ち寄りくださいまして ありがとうございます ...
材料: ホンビノス貝 料理酒 インスタント醤油ラーメン 刻みねぎ お...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭とじゃがいものマスタードサラダ
焼き鮭とじゃがいものマスタードサラダ
鮭いっぱい入れたポテサラ マヨネーズが無くなりそうだったから 買い置き忘れた オ...
材料: 鮭 粗塩 酒 じゃがいも オリーブ油 プレーンヨーグルト 粒...
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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Snapdishの料理写真:梅ウォッカ(≖ω≖。)♪
梅ウォッカ
ウォッカ美味なり
材料: 梅酒瓶2L 南高梅 氷砂糖 蜂蜜 ウォッカ 50度以上
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