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Snapdishの料理写真:母直伝塩からで朝ごはん♡
母直伝塩からで朝ごはん
母直伝の我が家のイカの塩からで朝ごはんです 美味しくいただきました 今日も頑張っ...
材料: 新鮮なイカ 塩
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Snapdishの料理写真:焼肉弁当
焼肉弁当
メインは豚コマに塩胡椒を軽くし タレが絡みやすいように片栗粉をまぶし 焼き色がつ...
材料: 米 醤油 酒 茅乃舎の椎茸だし きのこ 人参 油揚げ
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Snapdishの料理写真:クランベリー&ざくろのタレで生姜焼き イケます!
クランベリー ざくろのタレで生姜焼き イケます
デルモンテのグランベリー ざくろをいただきました 3本送ってきましたが 油断して...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 クランベリー ざくろ 薄口醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:スフレチーズケーキ
スフレチーズケーキ
スフレタイプのチーズケーキです 焼いてるあいだもいいにおい 蒸し焼きで 口あたり...
材料: 薄力粉 クリームチーズ 無塩バター 牛乳 砂糖 卵黄 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:煮りんご
煮りんご
大きなりんごを頂いたので 煮りんごにしてみました
材料: りんご 砂糖 水 レモン汁 香り付けリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:椎茸のチーズ焼き
椎茸のチーズ焼き
旬で美味しい椎茸が手に入ったので 素材の味をそのまま楽しみました
材料: 椎茸 酒 醤油 とろけるチーズ すだち
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Snapdishの料理写真:あさりのガーリックバター蒸し
あさりのガーリックバター蒸し
カリカリに焼いたフランスパンを汁に付けると またウマし
材料: あさり シメジ ぶなぴー エリンギ パセリ にんにく バター...
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Snapdishの料理写真:サバザンギ
サバザンギ
サバの唐揚げ大好き o
材料: サバ 醤油 砂糖 酒 おろしショウガ ニンニク 片栗粉
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯。
舞茸ご飯
秋に成れば 天然物も 美味しいよ
材料: お米 舞茸 鶏笹身 麺つゆ 倍希釈物 酒
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Snapdishの料理写真:チャーシューだれ
チャーシューだれ
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 塩 うまみ調味料 にんにく ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:ランチデザート   ♡ミニパイ&杏仁
ランチデザート ミニパイ 杏仁
プチパイは簡単にパイシート使用 トマトをコンポートにしてのせてみたら 何ともキュ...
材料: パイシート プチトマト 砂糖 好みのお酒
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とほうれん草の柚子胡椒和え。
鶏胸肉とほうれん草の柚子胡椒和え
地味 だけど満足感のある一品出来上がり
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 日本酒 白梅酢 生姜 味噌 ほうれん草 胡麻...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ!
簡単ローストビーフ
おいしいジューシーなローストビーフ 我が家の定番です o
材料: 牛かたまり肉 塩胡椒 ロブション醤油 蜂蜜 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...
材料: あさり 冷凍 剥き身 生姜 ネギ 青さ 水 酒 コラトゥーラ...
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