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Snapdishの料理写真:鶏のにんにくバター焼き
鶏のにんにくバター焼き
本日は美味しいこと間違いなし ガツンとパンチがきいたチキンステーキです 食卓に並...
材料: 鶏もも肉 しめじ A サラダ油 A にんにくのみじん切り B...
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Snapdishの料理写真:寒こうじでとろウマ白ナスステーキ🍆
寒こうじでとろウマ白ナスステーキ
またまた寒こうじレシピ おうちの畑で今年初収穫の白ナスちゃん 寒こうじ ごま油 ...
材料: 白ナス ごま油 おろし生姜 寒こうじ ネギ ごま
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Snapdishの料理写真:魚ミーで香味野菜の水餃子
魚ミーで香味野菜の水餃子
食卓を紡ぐおたより便 魚ミーと一緒にリーフレットが送られてきました その中には ...
材料: 豚ひき肉 大葉 浅葱 生姜 椎茸 三つ葉 餃子の皮 魚ミー ...
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Snapdishの料理写真:旨旨❗豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
旨旨 豆腐と挽き肉とザーサイの楽チン蒸し
もう30年程作っている 我が家の定番料理 簡単でとっても美味しい 蒸した時に出る...
材料: 豆腐 豚挽き肉 ザーサイ 長ねぎ 生姜 にんにく 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:✳️ご飯進んじゃう‼️小ネギの肉巻き✳️
ご飯進んじゃう 小ネギの肉巻き
今夜の夕食の1品 冷めてもおいしいお料理ネタ
材料: 小ネギ 豚ロース薄切り 薄力粉 醤油 酒 砂糖 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:銀ダラ塩焼き
ふりかけで浅漬け
お米(長野の風さやか)
揚げナスとワカメのお味噌汁
七賢 純米大吟醸 絹の味(山梨)
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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Snapdishの料理写真:鰆の西京焼き
鰆の西京焼き
さわらを美味しく食べたくて 足のはやい食材なので 漬けておけば使いやすい
材料: さわら みりん 酒 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:蒸しパン
蒸しパン
簡単
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 レーズン ラム酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ジャンボニンニクの醤油浸け♪
ジャンボニンニクの醤油浸け
ミカンより大きな威容です
材料: ジャンボニンニク ハバネロ
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Snapdishの料理写真:手づくりコチュジャン★
手づくりコチュジャン
義母に教えてもらったレシピです 簡単に作れるので買わなくなりました これあると色...
材料: 味噌 水 三温糖 韓国産粉唐辛子 塩 酒 酢
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Snapdishの料理写真:筍と山うど・酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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Snapdishの料理写真:塩サバとセロリの甘酢あえ
塩サバとセロリの甘酢あえ
焼いた塩サバをほぐしてセロリと油揚げと共に甘酢で和えました サラダ感覚だけどサバ...
材料: 塩サバ セロリ 油揚げ 三つ葉 酢 砂糖
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