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Snapdishの料理写真:ステーキ
ステーキ
フレンチのシェフから教わった激うま なステーキ 濃厚さが癖になり ソースはご飯に...
材料: ステーキ肉 バター ニンニク めんつゆ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:お昼は簡単に豚丼!
お昼は簡単に豚丼
豚肉はしゃぶしゃぶしてから 調味料と一緒に煮込みました 忘れない為に 材料を簡単...
材料: 水 だしの素 醤油 砂糖 料理酒 生姜チューブ ニンニク 玉...
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:豚こまバーグ🐷
豚こまバーグ
今日のお弁当に入れた豚こまバーグ 味付けは殆ど塩昆布だけ カリッとジュワ旨です ...
材料: 豚こま 蓮根 塩昆布 葱 おろし生姜 酒 片栗粉 塩胡椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏のトマトソースがけ
揚げ鶏のトマトソースがけ
本日はトマトが苦手な僕でも美味しくいただけ たトマトソースを紹介します トマトが...
材料: 鶏もも肉 A 醤油 A お酒 A 塩 A サラダ油 B トマ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...
材料: 豚肉 さつまいも 小松菜 たれ
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Snapdishの料理写真:鮭とキャベツの味噌バター焼き
鮭とキャベツの味噌バター焼き
簡単料理 節約料理 焼き魚 おつまみ 焼く 炒め物 魚料理 野菜料理 野菜炒め ...
材料: 塩鮭 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 酒 みりん 味噌 出汁 ご...
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Snapdishの料理写真:おでんの汁で"里芋の炊き込みご飯"
おでんの汁で 里芋の炊き込みご飯
牛すじたっぷり入れたおでんの残り汁 色々な食材から出た旨味満載 捨てるには勿体無...
材料: 米 酒 醤油 里芋 正味 鶏もも肉 人参 おでんの残り汁
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Snapdishの料理写真:初めてのお家カンジャンセウ🦐✨
初めてのお家カンジャンセウ
大好きなカンジャンセウ 海老好きにはたまらない一品 お店でしか食べたことなかった...
材料: アカエビ 生食用 水 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ネギ あれ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け🍀*゜
牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け
10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:あり合わせのピリ辛黒酢しょうゆ炒め
あり合わせのピリ辛黒酢しょうゆ炒め
いつもの黒酢しょうゆ炒めに チューニャンと花椒醬プラス KurozuFarm 黒...
材料: 豚ロース 塩 花彫 片栗粉 にんにく 生姜 椎茸 ヤングコー...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
すっかり春の食材 ホタルイカは をとり 菜の花を少しだけ硬めにゆでて 双方水気を...
材料: ホタルイカ 菜の花 茹でた状態 オリーブオイル 青切り塩たん...
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Snapdishの料理写真:なすとささみの梅南蛮漬け🍀
なすとささみの梅南蛮漬け
今日もすごく蒸し暑かったです 今日も忙しくなるのが 分かっていたので 朝から仕込...
材料: ささみ なす 大葉 砂糖 米酢 醤油 梅干し
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