鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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豚かたスペアリブを仙台味噌に漬け込んでみました 仙台味噌のお土産をアップしていた...
材料: お肉 今回は豚かたスペアリブ 仙台味噌 長ネギの輪切り お酒
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今日もご覧くださり ありがとうございます 今回ご紹介させていただくレシピは 旬の...
材料: 生さば 半身 片栗粉 サラダ油 a 濃口 醤油 みりん 酒 ...
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サムジャン 甘辛 味噌 豚バラ テジカルビ 韓国料理 シメジ キャベツ サムジャ...
材料: 豚バラ シメジ キャベツ サムジャン 酒 砂糖 コチュジャン...
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ヨーグルトアボガド 今朝はブルーチーズのふわふわクリームチーズ 卵黄入れたら カ...
材料: 納豆 ヨーグルトもしくはクリームチーズ
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