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Snapdishの料理写真:塩こうじ焼き豚とれんこんの炊き込みご飯🍚
塩こうじ焼き豚とれんこんの炊き込みご飯
マルコメさんの 米こうじ で手作りした塩こうじに1週間位漬けてから焼いた焼き豚で...
材料: 茶碗4杯分 米 酒 しょうゆ 焼き豚 れんこん 人参 生きく...
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Snapdishの料理写真:焼きオクラのアンチョビガーリックマリネ🧄
焼きオクラのアンチョビガーリックマリネ
らでぃっしゅぼーや様から最終便が届きました 今週もありがとうございます 見るから...
材料: オクラ 塩 オリーブオイル ニンニク アンチョビ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:チダイのあら汁ϵ( 'Θ' )϶
チダイのあら汁
アクアパッツァ用にチダイを捌き 骨周りの身がもったいない と思いあら汁にしました...
材料: チダイのアラ 酒 生姜 昆布 人参 長ネギ 味噌
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし風(加圧時間1秒)
なすの煮びたし風 加圧時間1秒
SP 4D150シリーズ 4L で作るなすの煮びたし風です あっという間に とろ...
材料: なす しょうが A 水 A 砂糖 A しょうゆ A 酒 A ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ゴボウと牛肉の炒め煮
ゴボウと牛肉の炒め煮
グルメ醤油 お肉にあいますねっ
材料: ゴボウ2本 牛こま200g 酒大2 砂糖大2 みりん大2 醤...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番【ナスの味噌マヨ焼き】2種類のお味噌を使ってみたver
我が家の定番 ナスの味噌マヨ焼き 2種類のお味噌を使って...
我が家の定番おかずに生味噌糀美人美人 なめらか と 熟甘 別々に同じ分量で作って...
材料: ナス 味噌 マヨ チーズ ネギやコーン
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Snapdishの料理写真:ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
よだれ鷄のタレをいちごジャムを使って作ってみました チャレンジ 甘みはジャムだけ...
材料: 鷄むね肉 酒 塩 いちごジャム しょうゆ 酢 ラー油 おろし...
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Snapdishの料理写真:《夫婦のお弁当》
夫婦のお弁当
さつま芋ご飯 オクラのお浸し 焼き鮭 サイコロステーキ アボカドとトマトのサラダ...
材料: お米 人形芋 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鯛の子の炊いたん(京風)
鯛の子の炊いたん 京風
のっこみの今しか食べられません 血抜き 裏返して下茹で 薄口醤油と三河みりんで弱...
材料: 真鯛の卵巣 料理酒 三河味醂 薄口醤油 三温糖 針生姜 木の...
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Snapdishの料理写真:ファルファッレのスープパスタ
ファルファッレのスープパスタ
男メシ 晩酌 スープ パスタ ファルファッレ 日本酒
材料: ファルファッレ 水 茹で用 塩 茹で用 玉ねぎ ズッキーニ ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風炊き込みご飯
ビビンバ風炊き込みご飯
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今日は豆板醤を使った韓国風炊き込みご飯です ェ
材料: 米 牛ミンチ 人参 短冊切り 大根 短冊切り にら 6cm ...
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Snapdishの料理写真:♯225 山芋の磯辺揚げ♪
225 山芋の磯辺揚げ
ふわっトロッ 山芋が余ったら簡単おつまみに
材料: 長芋 とろろ 酒 みりん わさび 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:秒殺1分おつまみ♡ネギだく明太クリチ
秒殺1分おつまみ ネギだく明太クリチ
めっちゃ簡単 秒殺1分 激ウマおつまみ ちびちび食べながら お酒が進むー 私が大...
材料: キリクリームチーズ 明太子 小口切りネギ
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