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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:かぶと厚揚げと小エビのダシ塩炒め
かぶと厚揚げと小エビのダシ塩炒め
旨みたっぷりの1品です
材料: かぶ 厚揚げ 小エビ 顆粒鰹だし 酒 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:秋の釜飯❗キノコとベビーホタテのうまつゆ釜飯(^_^)飲んだ🍺後にの至福の時間
秋の釜飯 キノコとベビーホタテのうまつゆ釜飯 飲んだ 後...
連休前の楽しい時間 ですが 只今 新しく仕事教わり中なので 毎日7時半に寝ちゃっ...
材料: ベビーホタテ しめじ えのき マッシュルーム 蓮根 キムチ ...
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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:くるみのタルト🍰👍🍷😋
くるみのタルト
我が家はいつも赤ワインのお供にしています
材料: くるみ 黒糖 メープルシロップ 卵 バニラエッセンス プルー...
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Snapdishの料理写真:ハワイアンココナッツパンケーキ
ハワイアンココナッツパンケーキ
25歳の公務員です 普段は東京都で公務員として働く一方で 自炊料理 パーティ用料...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリー...
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Snapdishの料理写真:長野の夏と言えば、油味噌🍆
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:ちくわとピーマンの玉子とじ丼
ちくわとピーマンの玉子とじ丼
ちくわってホントうまい
材料: ちくわ ピーマン 長ネギの白いとこ 水菜 しょうゆ 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:イクラ醤油漬け
イクラ醤油漬け
実家の味で最高でした 朝からイクラ丼ですw
材料: 生筋子 生いくら 酒 水 合わせ出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ レモンソース&ほうれん草ときのこの豆乳スープ
真鯛のポアレ レモンソース ほうれん草ときのこの豆乳スー...
真鯛のポアレを作ってみた 添え物に目玉焼きのせほうれん草とベーコンのソテー 味付...
材料: 真鯛 小麦粉 塩コショウ バター 酒 レモン汁 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
びっくりするほど美味しい台湾風卵焼き 何て言うか 滋味深い んだよねぇ 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根 桜海老 ごま油 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:旦那さんのおつまみ♥️
旦那さんのおつまみ
今日は 冷蔵庫にあるエビで何かできないかなぁ って思ってミキサーにかけて揚げてみ...
材料: 豆腐 えび 大葉 塩コショウ ごま油 片栗粉
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