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Snapdishの料理写真:透明ソース掛けエビチリ
透明ソース掛けエビチリ
ソースが不透明なんて ずぇ たいに許さ ん
材料: バナメイエビ 有頭 殻付 日本酒 粗塩 水あめ ユウキ四川豆...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根の旨味たっぷり しっかりめの卵焼きはクセになる美味しさ お好みで更に...
材料: 卵 切り干し大根 人参 椎茸 酒 酢 醤油 ごま油 塩 白胡...
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Snapdishの料理写真:姫皮メンマとベビーアスパラの絹和え♡
May
姫皮メンマとベビーアスパラの絹和え
たけのこ茹でると ほとんど皮でもったいなくて 最初の数枚剥がした皮の根元の白くて...
材料: 姫皮 たけのこの皮の根元の白いとこ ごま油 お好みの具ラー油...
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Snapdishの料理写真:白滝のきんぴら
白滝のきんぴら
白滝のきんぴらを作りました ご飯のお供です
材料: しらたき 人参 昆布 佃煮などの残りでも ダシ 酒 味醂 砂...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとターサイのXO醬炒め
ベーコンとターサイのXO醬炒め
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 スパイシー おつまみ XO醬 ベーコ...
材料: ターサイ ベーコン XO醬 醤油 コリアンダーシード
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸のだしむすび
人参と舞茸のだしむすび
今日の旦那様お弁当 先日当たったほんだしを使って アレンジだしむすび 人参と舞茸...
材料: 炊きたてご飯 味の素ほんだし 人参 舞茸 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー(*´ ˘ `*)甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチンで出来上がり❣️柔らかくて美味しいよ😋
AX
鶏チャーシュー 甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチン...
甘酒ちゃんが活躍 鶏ムネ肉で作る簡単鶏チャーシュー ビニール袋に調味料を入れて鶏...
材料: 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の素 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の漬け焼き
鶏肉の漬け焼き
醤油とにんにくの香りが香ばしくて美味しいです
材料: 鶏もも 醤油 酒 味の素 塩 胡椒 下ろしニンニク
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりスタミナ丼の夜ごはん
野菜たっぷりスタミナ丼の夜ごはん
どんぶり スタミナ丼 豚丼 野菜たっぷり 白身とわかめのみそ汁 ひとりごはん お...
材料: ご飯 豚コマ 玉ねぎ 醤油 みりん 料理酒 にんにく キャベ...
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Snapdishの料理写真:秋だ〜✿きのこの炊き込みご飯
kn
秋だ きのこの炊き込みご飯
秋になるとこれが食べたくなる おかずはシンプルに ご飯をメインで食べる夕食
材料: 米 好みのきのこ しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ乗せ冷やし中華
冷しゃぶ乗せ冷やし中華
今シーズンの冷やし中華はひとまず今日で終了かな 麺の在庫が無くなった
材料: ラ王冷やし中華ゴマだれ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 キュウリ モ...
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