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Snapdishの料理写真:辣子鷄(ラーズーチー)
辣子鷄 ラーズーチー
母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏
蒸し鶏
少ない水で蒸すのが ジューシーに仕上げるコツ いろいろな使い方ができて便利です ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 昆布 5cm角 酒
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Snapdishの料理写真:おでんの汁で"里芋の炊き込みご飯"
おでんの汁で 里芋の炊き込みご飯
牛すじたっぷり入れたおでんの残り汁 色々な食材から出た旨味満載 捨てるには勿体無...
材料: 米 酒 醤油 里芋 正味 鶏もも肉 人参 おでんの残り汁
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Snapdishの料理写真:★レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ★
レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ
いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン丼(๑˘ ³˘๑)~❤
照り焼きチキン丼
彼直伝 作るもん悩んだとき ぱぱっとすぐアドバイスくれるのでほんまに助かる しか...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 砂糖 みりん 卵 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:油淋鶏風 ピリ辛唐揚げ丼
油淋鶏風 ピリ辛唐揚げ丼
ネギが無い 酢が切れた あっ ごまラー油のサンプルがあるやん ってことで出来た奇...
材料: 鶏の唐揚げ 鶏もも肉 日の出みりん 料理酒 ガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
Ami
棒棒鶏サラダ
最近ハマって作る棒棒鶏サラダ 簡単だし 蒸し鶏さえストックしておけば トッピング...
材料: ささみ 料理酒 醤油 ごま油 お酢 昆布つゆor麺つゆ お味...
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Snapdishの料理写真:ふっくら山芋ときのこ、お豆腐入り 鶏つくね
ふっくら山芋ときのこ お豆腐入り 鶏つくね
鶏つくね 豆腐と山芋でヘルシーふっくら タレはめんつゆを使ってます たまごの黄身...
材料: 山芋 お豆腐 鶏ひき肉 塩コショウ ハーブソルト 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:2度付けOK!の焼き鳥😋
2度付けOK の焼き鳥
おおかみこどもの雨と雪 を観た娘たちが やって やって と懇願してきたのでw タ...
材料: 酒 しょうゆ みりん 砂糖 とり肉など
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Snapdishの料理写真:白切鶏(蒸し鶏)
白切鶏 蒸し鶏
脂が適度に落ちてあっさり ぷるぷるの食感 香りもよく簡単なのに美味しいですよ
材料: 鶏もも肉 ネギ 香菜 紹江酒 塩 生姜スライス 胡麻油 ラー...
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Snapdishの料理写真:サンバルで手羽中の漬け焼き
サンバルで手羽中の漬け焼き
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: 手羽中 塩糀パウダー サンバル 蜂蜜 ナンプラー ガーリック...
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Snapdishの料理写真:柔らか笹身のロール寿司 〜渋谷 はし田屋 野口シェフ考案〜
柔らか笹身のロール寿司 渋谷 はし田屋 野口シェフ考案
お店では 笹身の昆布 赤鶏のたたき 比内地鶏の生つくね を 握り寿司にした 鶏寿...
材料: 鶏笹身  薄皮 筋をとっておく 胡瓜のキューちゃん 合わせ調...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりつくね♬作り置き
野菜たっぷりつくね 作り置き
味がしっかりしているので何もつけなくても美味しい o ハマる お弁当のおかずに大...
材料: とりひき肉 豚ひき肉 にら しいたけ えのき みそ 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:トマト缶と蒸し鶏の冷や麦
トマト缶と蒸し鶏の冷や麦
あっという間に出来上がり あっという間に食べたゃった もう ない
材料: カットトマトの缶詰め 鶏肉 ムネか笹身 大葉 塩 胡椒 オリ...
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