酒  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

ヤーコンと枝豆の炊き込みご飯 液体塩麹 料理酒 醤油味 キャベツとワカメのすまし...

削ぎ切りした鶏胸肉を塩麹 料理酒とモミモミ 焼く直前に味付カレーパウダー　ジャワ...

養命酒造様 SD様 モニターに選んで頂きありがとうございます まず琥珀生姜酒を試...

大葉と ネギをたっぷり ごはんにも お酒にも

糀甘酒の素でむね肉を漬けておいてレンジでチン やわらかしっとりチキンの完成です ...

晩酌 夏野菜 豚肉 こんにちは 本日の 晩酌 お料理 は あまり野菜を使った 豚...

ザンギたっぷり 醤油麹の焼き鮭 きんぴら きつね海苔まんぷく丼 じゃがいもと揚げ...

我が家にも昨日届いたギルトフリーのセット そして大好きな麹甘酒 昨日は砂糖の代わ...

鮭醤油麹焼き グリルドスパイシーチキン ナポリタン きんぴらごぼう 胡麻和え野菜...

美味しそうな下足が安かったので レンコン 育ち過ぎたインゲン 笑 と一緒に醤油麹...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

今朝は昨日より甘く感じる 玉葱比率上げたからかな ここ暫く乾燥玉葱を切らさないよ...

鯖の竜田揚げと春野菜かき揚げで晩ごはん 我が家の揚げ物は米粉 片栗粉です 米粉を...

梅の甘酢漬け を使ったお料理が続きますが 先日作った鶏のさっぱり煮です 今回は鶏...