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いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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そんなに気にしてないけど日本初と言われるとついつい買ってしまう 笑 焼豚とビール...
材料: 豚肩ロース 長ネギ青い部分 生姜 おろしにんにく 水 醤油 ...
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我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き マジで旨いので 是非とも作っていただきたい 笑 ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 梅干し 酒 砂糖 みりん うすだし 愛...
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塩麹は毎日のように使っていますがmarukomeさんからパウダータイプのものがあ...
材料: ウスターソース 中濃ソース 豚肉 お好み野菜 塩糀パウダー ...
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ほうれん草がたっぷり入った私のお気に入りのカレーです こちらは2日目のものです ...
材料: 鶏の手羽元 鶏挽肉 にんにく微塵切り 生姜微塵切り 塩麹 人...
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お弁当さん れんこん3連チャン 笑 れんこん入り鶏団子揚げ れんこん入りひじきの...
材料: 鬼おろしですりおろしたれんこん 鶏ミンチ 大葉千切り ネギみ...
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