いつもは山葵 生姜と大根おろしもいいね 生感を出すのに巻いて切るにしました お酒...
材料: 牛レバー 醤油 生姜 大根 小ねぎ 合わせ野菜
- 72,182
- 158
- 1
- 22
- 保存
父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
- 1,032
- 158
- 9
- 28
- 保存
超 減塩だよー でも表面に味がついているので そんなに減塩に感じません 最後に作...
材料: 鶏もも肉 むね肉 塩コショウ 酒 卵 生姜 揚げ油 タレ 砂...
- 553
- 1
- 保存
宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
- 3,933
- 121
- 4
- 18
- 保存
昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
- 4,812
- 197
- 9
- 23
- 保存
冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 ...
- 696
- 135
- 1
- 19
- 保存
先日 中華屋さんにて こんなmenu をいただきました とてもおいしかったので ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン 長ねぎの青い部分 生姜スライス 鷹の爪 ...
- 219
- 1
- 保存
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
- 5,234
- 228
- 13
- 49
- 保存
お盆過ぎたらめっちゃ涼しくなりましたね こちらは寒いほどです でも夏野菜はまだま...
材料: 豚バラ 千切りキャベツ トマト 茄子 インゲン 蓮根 生姜 ...
- 156
- 1
- 保存
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
- 5,752
- 171
- 10
- 34
- 保存
- 4,622
- 182
- 3
- 31
- 保存
よく もやしやニラや レタスなどと一緒に豚バラを乗せ レンチンしたお料理を作り ...
材料: 豚バラスライス もやし お酒 塩胡椒 コネギ かいわれ レタ...
- 205
- 1
- 1
- 保存
らでぃっしゅぼーやさん SnapDishさんの 農家の台所覗いちゃおう オンライ...
材料: 茹でうどん 椎茸 えのき茸 しめじ エリンギ ごぼう 人参 ...
- 590
- 79
- 3
- 6
- 保存
