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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ
白菜と肉団子スープ
冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の甘辛さっぱり煮♪
鶏手羽の甘辛さっぱり煮
クックの元レシピは手羽元だけど 手羽中で 艸 骨から身がホロリと取れるほど 柔ら...
材料: 鶏手羽 醤油 お酒 お酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:バケット(^^)
バケット
だいぶいい感じに
材料: ムール貝 酒 水 パン粉 ニンニクみじん切り タマネギみじん...
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Snapdishの料理写真:なすたっぷりカツ煮
なすたっぷりカツ煮
茄子が大好きなので トンカツと組み合わせてみました
材料: キャベツ ピーマン 人参 玉ねぎ なす トンカツ 作り方は後...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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Snapdishの料理写真:れんこんの肉巻きです。シャキシャキの歯ごたえ♪オイスター風味の甘辛タレで☆
れんこんの肉巻きです シャキシャキの歯ごたえ オイスター...
間違いないなく ごはんがすすむ 品です クセのないれんこんは 何にでもよく合いま...
材料: れんこん 豚肉の薄切り 味塩胡椒 小麦粉 炒りごま サラダ油...
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Snapdishの料理写真:包丁俎板要らず☺️焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
包丁俎板要らず 焼いて乗せるだけの大豆ミートおつまみ
大豆のお肉の新商品 スライスレトルトタイプを使って簡単なおつまみを作りました 青...
材料: 大豆のお肉スライスレトルトタイプ 酒 醤油 片栗粉 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:揚げないフライドポテト🍟
揚げないフライドポテト
大変 お料理できなかった間に じゃがいもに芽が 救済 我が家のフライドポテトは揚...
材料: じゃがいも 小麦粉 オリーブオイル うどんスープ
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Snapdishの料理写真:大豆とベーコンの混ぜご飯🍚
大豆とベーコンの混ぜご飯
フライドオニオンと大豆缶があったので 久々に この混ぜご飯を作ってみました 炊き...
材料: 大豆蒸し煮 ベーコン サラダ油 酒 醤油 バター 温かいご飯...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)
手作り鶏団子鍋 お酒の肴にも
寒い夜 風邪気味の時ー身体の中からポッカポカになります
材料: 鳥ひき肉 好きなだけ 生姜 ニンニク ネギ 好きなだけ 多め...
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Snapdishの料理写真:豚こまの味噌チャーシュー風
豚こまの味噌チャーシュー風
豚こまでチャーシュー作ってる途中でほどけてしまったのでそのまま味噌炒め 笑 味噌...
材料: 豚こま肉 塩コショウ 片栗粉 味噌 醤油 みりん 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:ツナのわさび漬け和え
ツナのわさび漬け和え
日本酒に合うおつまみです 3分もかからず簡単に作れて美味しいです
材料: ツナ缶 わさび漬け マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:ウド皮の金平ちりめん山椒カナッペ
ウド皮の金平ちりめん山椒カナッペ
酒好き日曜日の15時のおやつです
材料: 独活の皮 胡麻油 A 酒 塩 醤油 味醂 塩 ハチミツ ラー...
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