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Snapdishの料理写真:焼肉弁当
焼肉弁当
メインは豚コマに塩胡椒を軽くし タレが絡みやすいように片栗粉をまぶし 焼き色がつ...
材料: 米 醤油 酒 茅乃舎の椎茸だし きのこ 人参 油揚げ
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Snapdishの料理写真:ぶりの西京焼き
ぶりの西京焼き
味噌味のお魚は美味しいけれど 焼く時に焦げ易くて そんなあなたに贈ります d 簡...
材料: ぶり 味噌 酒粕 酒 塩
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
日の出料理酒をいただいたので 好物のジャーマンポテトを和風にアレンジ
材料: じゃがいも 小 たまねぎ ベーコン オリーブオイル ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と玉ねぎのうまつゆ炒め煮
鶏肉と玉ねぎのうまつゆ炒め煮
いただいたうまつゆを使わせていただきました だしがしっかり効いているので これ1...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 酒 水 うまつゆ
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Snapdishの料理写真:サラダチキンの素で色鮮やかハッピー豆煮
サラダチキンの素で色鮮やかハッピー豆煮
一晩戻した山形県産の緑の大豆 ハッピー豆 乾燥豆なので 保存がきき買い物がなかな...
材料: ハッピー豆 浸し水 酒 みりん サラダチキンの素 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:もやしミックスde豚バラオイスターソース炒め
もやしミックスde豚バラオイスターソース炒め
連休は 彼が遠くから来てくれて 実家で急遽夕飯を作ることになり即興で作って食べて...
材料: 豚バラ モヤシミックス 醤油 酒 片栗粉 しょうがチューブ ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの肉野菜炒め
大豆ミートの肉野菜炒め
大豆ミートの肉野菜炒め 醤油 料理酒漬けしたマルコメの大豆のお肉 スライスタイプ...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 1醤油 1料理酒 キャベツ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~ミートソースパスタ
NIKUVEGEそぼろ ミートソースパスタ
ミート 肉 を使わない ミートソースパスタ お肉を使わず野菜だけでつくるヘルシー...
材料: NIKUVEGEそぼろ にんじん 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:セセリとニンニクのうまかばい炒め煮
セセリとニンニクのうまかばい炒め煮
こんばんは 思い出を缶に の企画に 何を詰めて残して そして誰かに食べてもらうか...
材料: セセリ肉 ニンニク うまかばい 水 ニンニクチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:ご当地メニューシリーズ四日市トンテキ
ご当地メニューシリーズ四日市トンテキ
今回はトンテキにしてみました 四日市トンテキはソースをベースに味付け普段作るもの...
材料: 豚ロース 塩 胡椒 片栗粉 ニンニク ソースの材料 ウスター...
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Snapdishの料理写真:ソーミンタシヤー
ソーミンタシヤー
ようやく晴れたと思ったらスコールみたいな雨が まだ冷たい素麺食べる気にならないの...
材料: 素麺 揖保乃糸 細ねぎ ライトツナ ゴマ油 酒 だし醤油 鎌...
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏つくねの煮物
たけのこと鶏つくねの煮物
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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Snapdishの料理写真:自家製ブルーベリー🫐のアイス
自家製ブルーベリー のアイス
夏に採れたブルーベリー ジャムにして保存 粒は冷凍保存してました アイスにブルー...
材料: 生クリーム レモン汁 卵 砂糖 バニラエッセンス ラム酒 お...
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Snapdishの料理写真:しどけと豚肉の味噌煮
しどけと豚肉の味噌煮
山菜と味噌 何でこんなに合うんでしょ シドケ ミズ ウド アイコ 豚肉との相性も...
材料: しどけ 豚肉 豆腐 えのき茸 酒 味噌 ごま油 一味唐辛子
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