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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:北寄貝の和風カルパッチョ
北寄貝の和風カルパッチョ
こんばんは だいぶ涼しくなってきましたね 朝晩は寒くて長袖じゃないともうダメです...
材料: 北寄貝 玉ねぎみじん切り 酢 醤油 太白ごま油 万能ネギ 胡...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズブライトポテト
明太子チーズブライトポテト
ご飯に乗せて頂く明太子が苦手なので おつまみにしました からまったチーズがカリカ...
材料: 明太子 とろけるスライスチーズ 刻みパセリ マーガリン
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
圧力鍋で簡単調理 ホロホロ箸でほぐれて美味しいです
材料: 豚バラ肉かたまり 大根 醤油 酒 みりん 砂糖 蜂蜜 生姜
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん。
海老と茄子のチリソース密かにXO醬じゃん
陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:バル風シーフードカレーオイル
バル風シーフードカレーオイル
バルの定番メニューをカレールウで作るメニューにアレンジ 簡単ほめられパーティーメ...
材料: プライムジャワカレー 中辛 えび 殻つき マッシュルーム じ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう(煮干し風味)
きんぴらごぼう 煮干し風味
きんぴらが無くなる頃に出てくる煮干しも味がしみてまた美味 笑
材料: こぼう にんじん サラダ油 料理酒 みりん こんぶだし ごま...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮で和の晩ごはん💗
豚の角煮で和の晩ごはん
ハンバーグを作るつもりが 玉ねぎがないことに気づき買い物に行く時間もないので献立...
材料: 豚バラ肉かたまり 長ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:春キャベツの山菜巻
春キャベツの山菜巻
春を口の中いっぱいに感じて貰えるお料理です 素材の組み合わせが新しい味の発見にな...
材料: 土佐酢ゼリー だし6 酢2 みりん1 薄口1 作る量に合わせ...
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Snapdishの料理写真:アボカド納豆入り油揚げ焼き
アボカド納豆入り油揚げ焼き
納豆 油 ビタミン が摂取できるのだ と昨日母がテレビで見たらしいので作ってみま...
材料: 油揚げ 小さめ 納豆 アボカド 賽の目に切る ヨーグルト 粒...
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Snapdishの料理写真:一口乗っけ寿司🍣
一口乗っけ寿司
太巻きより細く 細巻きより太めに作った海苔巻きの上にお刺身の盛り合わせ買ってきて...
材料: 酢飯 のり お好きなネタ
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Snapdishの料理写真:食卓を紡ぐおたより便 塩みかんバニラトースト🥪
食卓を紡ぐおたより便 塩みかんバニラトースト
食卓を紡ぐおたより便の塩みかん お料理でつかうのもいいけど 単純に少しのせて味変...
材料: 食パン マーガリン バニラアイス 粉砂糖 はちみつ 塩みかん
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Snapdishの料理写真:豚ロースしゃぶしゃぶともやしの蒸し煮
豚ロースしゃぶしゃぶともやしの蒸し煮
子達に好評 次回は素麺と一緒に食べたいと言われたので 忘れないように備忘録 イン...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 豆もやし 冷凍小松菜 もやし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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