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Snapdishの料理写真:塩だれ蒸し豚。
塩だれ蒸し豚
またまたレンジで手抜き料理 ビールに合う けどもっとおかずっぽいもの食べたかった...
材料: 豚細切れ肉 葱の白いとこ 刻み小葱 豚下味 片栗粉 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:『バーミキュラライスポットで揚げない酢豚』
バーミキュラライスポットで揚げない酢豚
バーミキュラのレシピに載っていた 揚げない酢豚 ヘルシーで簡単でした 簡単料理 ...
材料: 豚肩ロース 酒 砂糖 醤油 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ🥗with淡紫
レンジで簡単蒸し鶏と蓮根のサラダ with淡紫
食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわの海老はんぺんあんかけ
ふわふわの海老はんぺんあんかけ
海老 はんぺん 和風 真薯 出汁あんかけ はんぺんバーグ ふわふわ
材料: はんぺん 片栗粉 塩 めんつゆ ニンジン 芝海老
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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:レンジ3分💗えのき&鶏のふわぷり💗皮なしシュウマイ
レンジ3分 えのき 鶏のふわぷり 皮なしシュウマイ
こんにちは またまたレンジで簡単にシュウマイです 以前 レンジで3分 アツアツジ...
材料: 鶏挽肉 えのきだけ 卵 ごま油 鶏がらスープの素 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 豆腐田楽三種
江戸時代のレシピ 豆腐田楽三種
料理百珍集 豆腐百珍より 一 木の芽田楽 四ニ 浅芽田楽 四三 海胆田楽 私は下...
材料: 木綿豆腐 木の芽田楽 木の芽 白味噌 西京味噌 三河みりん ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとちくわとじゃこのペペロン風炒め
キャベツとちくわとじゃこのペペロン風炒め
キャベツのペペロンチーノ風炒めです ちくわの旨味とキャベツの甘味が相性よく ちり...
材料: キャベツ にんにく ちくわ ちりめんじゃこ ピュアオリーブ油...
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Snapdishの料理写真:5/12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
5 12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
うっせーうっせーうっせーわー 相棒が臭い 冷蔵庫が臭い 口を開けば臭いとのたまう...
材料: キムチ ツナ缶 刻みトマト 生クリーム 白ワインor日本酒
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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