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Snapdishの料理写真:小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:ごま味噌󠄀ソース
ごま味噌 ソース
ごまの風味が効いた 後を引く味噌 ソース コロッケ カツなどの揚げ物 ハンバーグ...
材料: 円熟こうじみそ スティックみそ 水 酒 みりん 砂糖 すりご...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:豚と大根の八角煮
豚と大根の八角煮
staub
材料: 豚こま 大根 八角 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:#初めの投稿
初めの投稿
はじめての投稿 マグロの漬け かんたんツマミ 無農薬大葉
材料: マグロ柵 1ブロック 大葉 適量 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:いかちゃんの青唐辛子炒め
いかちゃんの青唐辛子炒め
青唐辛子とイカの組み合わせ好き
材料: イカ 青唐辛子 にんにく 塩胡椒 オイスターソース 酒 ガラ...
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Snapdishの料理写真:海老とあさりのピリ辛ガーリック
海老とあさりのピリ辛ガーリック
大きな海老がお買い得だったので あさりと一緒に お酒のアテにも いいかもです 海...
材料: 海老 あさり ネギ にんにくスライス 乾燥 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:みそポークジンジャー丼🫚
みそポークジンジャー丼
アルモンデ イタダキモンで 新玉ねぎと豚小間肉で 豚の味噌生姜焼き それを ごは...
材料: 豚小間肉 新玉ねぎ又は玉ねぎ 厚めスライス 合わせ調味料 粒...
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Snapdishの料理写真:オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
3分クッキング2024年6月号に載ってた オクラとみょうがの肉巻き を 我が家直...
材料: 豚ロース肉 薄切り しゃぶしゃぶ用 塩 こしょう オクラ み...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と明太子の酒煮🍺😚💨
豆腐と明太子の酒煮
連投で こちらも冷蔵庫の中にあるものでのメッチャ簡単な晩酌レピかな サッと作る酒...
材料: 木綿豆腐 辛子明太子 えのき茸 水 酒 細葱 醤油
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