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土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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朝ごはんで食べるように昨夜から茹で卵をお醤油タレに漬け込み よーく味が染みた味玉...
材料: 卵 お醤油 酒 砂糖 ほんだし ごはん ほんだし 焼き海苔
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成人病 美肌 腸内環境 ガンの予防 色々体に優しい食材 o 肌つるつるすべすべ ...
材料: ごぼう 豚バラ肉 調味料 胡麻油 タレ調味料 本みりん 素焚...
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茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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市販の伊達巻きはたいていデザートのように甘いので 自分で作るようになりました 甘...
材料: 濃いめのだし 砂糖 みりんと酒 塩 醤油 卵 エビ 印で作っ...
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盛り付け間違えた 生クリームもやっぱり買えばよかったぁ ノ ふわふわに出来たけ ...
材料: 薄力粉 卵白 塩 砂糖 卵黄 砂糖 サラダ油 お湯 85 く...
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我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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とりひき肉より とりむねの方が安いし食感が良いのであらみじんにして 木綿豆腐は凍...
材料: とりむね肉 木綿豆腐 凍み豆腐 片栗粉 ゆでたまご てりやき...
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