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Snapdishの料理写真:カキとネギの味噌バタ山椒炒め
カキとネギの味噌バタ山椒炒め
牡蠣 値引きされてる で あまり他のことは考えずに購入 長ネギと味噌バターで炒め...
材料: 牡蠣 下味胡椒 小麦粉 長ネギ 舞茸 味噌 みりん 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:pork fried with ginger!!
pork fried with ginger
生姜焼き 私は玉ねぎなし派 旦那は玉ねぎあり派 音楽の趣味以外 本当まぁ見事に合...
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 にんにく みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:和風パスタ🍝
和風パスタ
どうしてもパスタが食べたくなり 得意な和風パスタを作ってみました 野菜だけで作る...
材料: 玉ねぎ 椎茸 大根 大葉 海苔 パスタ 和風だしの素 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
いろんな冷奴シリーズ1 深夜みんなが寝静まったあとの台所でひっそりお酒を飲むのが...
材料: 豆腐 すりごま めんつゆ 3倍濃縮 砂糖 ごま油 ネギ
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥青南蛮つくね💖
ピリ辛 青南蛮つくね
どうしても辛いつくねが食べたくて 串鳥にある激辛青南蛮つくねを思い出しながら作り...
材料: 豚ひき肉 青唐辛子 玉ねぎ 塩コショウ 卵 まわしかけ用の酒...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の酢〆
秋刀魚の酢
ちょっと白くなっちゃったなー
材料: 秋刀魚 塩 酢
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Snapdishの料理写真:コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ?
コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ
レンコンとコストコで購入のエビをすり身にしてあげて柚子胡椒風味のあんかけにしてみ...
材料: エビ レンコン 銀杏 片栗粉 酒 塩コショウ みりん 白だし...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
晩ご飯用の牛肉をほんの少し使って 今日のお昼は牛丼 ほとんど玉ねぎとブナシメジで...
材料: 牛丼 玉ねぎ ブナシメジ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:塩サバとセロリの甘酢あえ
塩サバとセロリの甘酢あえ
焼いた塩サバをほぐしてセロリと油揚げと共に甘酢で和えました サラダ感覚だけどサバ...
材料: 塩サバ セロリ 油揚げ 三つ葉 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:このお肉、どげんかせんといけん💦細切りキャベツの豚シャキ鍋✨
このお肉 どげんかせんといけん 細切りキャベツの豚シャキ...
こ こんばんは 今日は食べ過ぎ反省その2で昨日に引き続き豚とえのきの組み合わせで...
材料: 水 酒 塩 具 千切りキャベツ 千切り人参 えのき茸 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:なすのマスタードはさみカツ
なすのマスタードはさみカツ
カロリーは高そうだけど 揚げたてのサクッ 中はジューシー おいしかった 久しぶり...
材料: なす たね 豚ひき肉 粒マスタード 酒 小麦粉 塩
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Snapdishの料理写真:わかさぎのからあげ
わかさぎのからあげ
ビールに合うのです 日本酒 冷 にも合うのです ってか アテにはピッタリなのでし...
材料: わかさぎ 市販の唐揚げ粉
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉に揉み込む下味に うどんスープ使いました 豚肉 小松菜 もやし だけでできち...
材料: 豚肉 うどんスープ 小松菜 もやし 料理酒 ポッカレモン
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