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Snapdishの料理写真:里芋の梅和え♪
里芋の梅和え
数日前に作った副菜です 里芋をレンチン して和えただけですが かつお梅がよく合っ...
材料: 里芋 梅干し 鰹節 かつおだし 顆粒 醤油 ごま 大葉orね...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:鯛のあら汁
鯛のあら汁
うま味たっぷりの鯛のだしでいただく贅沢な味噌 汁 丁寧に下処理をすることで魚の臭...
材料: 鯛のあら 長ねぎ 白い部分 大根 木綿豆腐 水 酒 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:どてやき♪
どてやき
八丁味噌ですじ肉とこんにゃくのどてやきを パパが大好きなの こっくり美味しいよ
材料: すじ肉 お肉が浸るほどのお水 生姜 調味料 お水 お砂糖 八...
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Snapdishの料理写真:さつまいも団子とジンジャーシロップ🌕
さつまいも団子とジンジャーシロップ
揚げない大学いもをまたまたつくりました 白玉粉とあわせて団子にしてみたよ
材料: しょうがスライス 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:残り野菜でボロネーゼ🍽
残り野菜でボロネーゼ
少しずつ残っている冷蔵庫の残り野菜を 使ってボロネーゼを作りました ソースにハウ...
材料: 合挽き肉 パスタ 玉ねぎ カラーピーマン ミニトマト しめじ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老のペペロンチーノ
ブロッコリーと海老のペペロンチーノ
冷蔵庫の整理 簡単料理
材料: 海老 ブロッコリー にんにくみじん切り 鷹の爪 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:65's特製 味は本格的!作るといつも大好評の卵を使わない簡単に作れるティラミス
65 s特製 味は本格的 作るといつも大好評の卵を使わな...
食べた人は必ずまた食べたい と言うこのティラミス 大好評間違いなしですよ
材料: マスカルポーネチーズ 生クリーム グラニュー糖 スポンジケー...
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Snapdishの料理写真:新ジャガ明太子
新ジャガ明太子
新ジャガと辛子明太子でまたまた簡単すぎるアテ
材料: 新ジャガ 辛子明太子 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです。
牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです
胸肉はマヨネーズでしっとりジューシーに
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 塩胡椒 鶏がらスープの素 後入れマヨ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、たっぷりキノコと牛肉のオイスターソース煮込み
圧力鍋で作った たっぷりキノコと牛肉のオイスターソース煮...
今回はキノコをたっぷり使った旨味たっぷりの煮込みです
材料: 牛角切り肉 しめじ大 舞茸 長ネギ ニラ にんにく おろし生...
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Snapdishの料理写真:プラムジュース🎵
プラムジュース
昨日は 次女の成人式の着物選びにあの暑い中 私の成人式に着た着物も一応持って出掛...
材料: プラム 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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