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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:5/17☆*゚お店直伝♡パプリカのわさび漬け♪
5 17 お店直伝 パプリカのわさび漬け
こんにちは 今日は雨予報でしたが 晴れています 心地よい風がふいてます 昨日の夜...
材料: パプリカ これうまつゆ 酒 わさび
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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:生姜でからだがポッカポカ☺️鶏肉と豆腐のうま煮
生姜でからだがポッカポカ 鶏肉と豆腐のうま煮
うちの定番料理 飲み過ぎた次の日は これに限ります 今回は 鍋で残った白菜を入れ...
材料: 木綿豆腐 鳥もも肉 醤油 酒 片栗粉 長ネギ まいたけ 人参...
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Snapdishの料理写真:鯖の万能味ソース煮🐟
鯖の万能味ソース煮
しめさばも出来る新鮮な鯖 一尾199円 万能味ソースとの組み合わせに間違いない ...
材料: 鯖 生姜 葱の葉 調味料 水 酒 砂糖 万能味ソース
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のキッシュ
ほうれん草のキッシュ
男メシ 晩酌 ほうれん草 キッシュ ウイスキー 響
材料: 冷凍パイシート 長方形 ほうれん草 塩 下茹で用 熱湯 下茹...
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Snapdishの料理写真:茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
静岡TOP3を盛ってメインキャストが不明 私としては 茶がら をメインキャストに...
材料: 茶がら 玉ねぎ ツナ缶 オイル 桜海老 乾燥 塩 胡椒 紫蘇
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Snapdishの料理写真:厚切り豚ばらグリル焼き弁当♪で豚丼リレー 三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛
厚切り豚ばらグリル焼き弁当 で豚丼リレー 三 o 三 o...
昨日SDにお邪魔したら 何やら皆で楽しげに豚丼リレーされていたので勝手に乗っかっ...
材料: 豚ばらブロック 焼肉のタレ みりん 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:stollen black
stollen black
前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン
材料: 中力もしくは強力粉 生イースト 牛乳 生クリーム 強力粉 ブ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり梅しそ素麺の胡麻しゃぶ豚のせ
さっぱり梅しそ素麺の胡麻しゃぶ豚のせ
鮮やかなピンクの梅しそ小豆島素麺 つゆに叩いた梅干しを混ぜて 採れたて胡瓜と豚し...
材料: 梅しそ小豆島素麺 お好みのつゆ 叩いた梅干し 胡瓜 豚ももし...
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Snapdishの料理写真:むかごのガリバタアンチョビ炒め
むかごのガリバタアンチョビ炒め
大きめのむかごでおつまみ むかごを茹でて バターとオリーブオイル半々でにんにくと...
材料: むかご アンチョビ にんにく バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
あっさり塩味が何とも滋味深い味わい 梅干しと仕上げのとろろ昆布が効いてます お花...
材料: 鯖水煮缶 自家製 梅干し 豆腐 糸こんにゃく ねぎ 生姜 出...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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