今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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今日は 朝から珍しく涼しかった のに やっぱりお昼前から めっちゃ暑くなりました...
材料: たね 鶏ひき肉 玉ねぎの微塵きり 醤油 酒 焼き海苔 たれ ...
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鮭の切身甘塩がお安かったので塩麹パウダーを振って単機能ホットプレートでちゃんちゃ...
材料: 鮭の切身甘塩 冷凍 塩麹パウダー カットキャベツ 玉ねぎスラ...
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義務投稿のおまけで4作目です 片栗粉でとろみをつけると具材に味が絡み美味しくいた...
材料: A A鶏ガラスープ Aしょうゆ A胡椒 A水 A片栗粉 ニン...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Balsamic ...
材料: 豚ひれ つけあわせ セージ オリーブオイル A マルサラ酒 ...
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ハッピーハロウィン ハロウィン月間ですね ハロウィンとは全く無縁の我が家ですが ...
材料: バター 砂糖 卵L 豆乳 プレーンヨーグルト 潰したかぼちゃ...
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こんばんは お疲れ様です めちゃ美味しい炒め煮ができました いい匂いが部屋中にし...
材料: 牛肉の切り落とし じゃがいも にんじん 玉ねぎ ユウキ食品の...
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糀甘酒に半日漬け込んだ鶏胸肉 久しぶりにレンチンじゃなくて お鍋で茹でて作るパタ...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 豆板醤 酒 食べるラー油 あれば 醤油 ネ...
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今朝は甘酒たっぷり使ったリゾットにしました 先日いただいた あらだし味噌と合わせ...
材料: 冷凍ご飯 玉ねぎ 枝豆 ウインナー 株 甘酒 豆乳 牛乳 あ...
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週末近くはプチお片付け 笹がきごぼうをオーガニックみそパウダーで簡単味噌きんぴら...
材料: 豚薄切り肉100g 新ごぼう 1本 オーガニックみそパウダー...
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