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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆ中華もうまい!冷めてもふわふわ~豆腐肉団子の甘酢あんかけ
これうまつゆ中華もうまい 冷めてもふわふわ 豆腐肉団子の...
お豆腐入りの肉団子 ヘルシーで冷めてもふわふわ 旬の空豆やキャベツ パプリカにコ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとスナップえんどうのピザ🍕
ホタルイカとスナップえんどうのピザ
ホタルイカとスナップえんどうが売り出しでした 冷凍庫で霜が降りかかっていた業務ス...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め オンザ🧀チーズ
ゴーヤの肉詰め オンザ チーズ
東京デーリー様 パルメジャーノ レッジャーノセット 第6弾 産直で見かけた白いゴ...
材料: ゴーヤ 大きめ 鶏ひき肉 醤油 長葱 みじん切り 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚ニラ炒め
豚ニラ炒め
先日幸子さんにいただいた 釜くら さんの青唐辛子みそ 豚肉の下味に使ってみました...
材料: モヤシ ニラ 舞茸 豚切り落とし 青唐辛子みそ 小麦粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:エシャレットと人参の塩昆布
エシャレットと人参の塩昆布
食後のおやつ 明日は 仕事もお休みなので もう一杯 お酒が進み過ぎてしまいます
材料: 人参 エシャレット 塩昆布
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/6
オカンの晩酌2015 5 6
陶器製の小さなフォンデュ鍋があってね 可愛い雑貨屋さんで処分品で安く買ってん プ...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:いわしのぬか漬け
いわしのぬか漬け
最近 新鮮ないわしを見つけることが多くなりました 下処理まで済んでいるものを購入...
材料: いわし 下処理済みのもの プラス糀 発酵ぬかどこ 唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む ピリ辛もやし
お酒が進む ピリ辛もやし
ヘルシーなおつまみが食べたくて作りました ラーメン屋さんに置いてあるようなヤツ ...
材料: もやし ごま油 薄口醤油 にんにくチューブ ラー油 塩 一味...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:トマトあんかけご飯
トマトあんかけご飯
大好きトマトを効かせたお手軽簡単なあんかけを作ってみました 普段は中華な感じで作...
材料: 豚こま 下味 塩胡椒 長ネギ しいたけ 絹さや フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:後引く刺激❣️サバ🐟チリコンカン🌶
後引く刺激 サバ チリコンカン
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料:  
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