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ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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そろそろ 秋が近づいてきますね 秋野菜とチキンを使った 簡単で手早くメインディッ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 しめじ かぼちゃ 玉ねぎ にんにく...
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主人が大絶賛した 数の子の昆布巻きフライ お酒のおつまみに最高 だそうです しし...
材料: 数の子 とろろ昆布 マヨネーズ 小麦粉 パン粉 パルメザンチ...
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牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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旬のアスパラは何しても旨旨 唐揚げはネギソースでさっぱり
材料: ジューシー唐揚げ 鶏モモ肉 生姜 ニンニク 醤油 酒 ごま油...
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