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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースご飯
グリーンピースご飯
グリーンピースがシワシワにならない作り方です これを教えてもらってからはずっとこ...
材料: お米 グリーンピース 塩 酒
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Snapdishの料理写真:インチキ☆エビグラタン
TT
インチキ エビグラタン
グラタンは食べたいけどホワイトソースが無く 作るのも億劫だったので 簡単料理
材料: 生クリーム パン粉 バター セロリ バナメイエビ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のマリネを詰めた『 柔らかイカなます🦑 』マヨネーズやカラシ酢味噌を添えて💕  合わせるお酒は『 那智の滝 』
大根と人参のマリネを詰めた 柔らかイカなます マヨネーズ...
イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:#レモンの酢 
🌸 レモンの酢 で 甘酢チキン 🌸
レモンの酢 レモンの酢 で 甘酢チキン
モニターでいただいたレモンの酢を使いました さっぱり夏のおかずに
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 片栗粉 砂糖 水 レモンの酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子とピーマンのオイスターソース炒め・海老とセロリとモッツァレラのバジルソース和え・茹で茶豆
豚肉と茄子とピーマンのオイスターソース炒め 海老とセロリ...
ジャンルはバラバラになったけど 色々な食べ物を食べる事ができました
材料: 豚肉 長なす ピーマン パプリカ オイスターソース オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ハマグリの味噌汁
ハマグリの味噌汁
ハマグリのうまみを引き立てるやさしい味の白味噌 を使った味噌 汁
材料: ハマグリ 長ねぎ 水 酒 麹の花 無添加オーガニック味噌
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで焼く♫甘辛蓮根とカリカリチーズの全粒粉入パン
ホットプレートで焼く 甘辛蓮根とカリカリチーズの全粒粉入...
おはようございます 今日はおやすみーーー 嬉 パン屋さんで蓮根の乗ってるパンを見...
材料: 強力粉 国産 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:助子の花煮 / たらこの煮付け
助子の花煮 たらこの煮付け
助子のふんわりホロホロ花煮は子供たちが大好き かよちゃんと生たらこ談義からの食べ...
材料: 助宗鱈の卵 煮汁 飲める日本酒 水 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先の煮物
大根と手羽先の煮物
麹甘酒 これうまつゆ 大根 手羽先 三葉 鷹の爪 甘酒おかず部
材料: 大根 2 3本 700g しょうが 1かけ 鶏手羽先 6本 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
我が家はささみでなくむね肉
材料: むね肉 鶏むね肉 トマト きゅうり 酒 塩 調味料 ゴマペー...
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