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Snapdishの料理写真:鶏むね肉ときのこのみぞれ煮
鶏むね肉ときのこのみぞれ煮
鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん
夕ごはん
アジの炊き込みご飯 頂き物のアコメヤの出汁と アジ塩焼き 生姜など
材料: 米 アジ 生姜 だし汁 酒 醤油 ネギなどトッピング
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Snapdishの料理写真:コーンバタ醤油おにぎり
秋刀魚の梅煮
コーンバタ醤油おにぎり 秋刀魚の梅煮
テレビで見かけたコーンのご飯が美味しそうだったので ちょっと自己流にアレンジして...
材料: コーンバタ醤油おにぎり お米 コーン缶 顆粒コーンスープ 黒...
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Snapdishの料理写真:肉団子(シャーローワンズ風)
肉団子 シャーローワンズ風
シャーローワンズが作れたらいいなぁ
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ しょうがチューブ 料理酒 醤油 片栗粉 米...
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Snapdishの料理写真:貝柱と里芋の炊き込みご飯
貝柱と里芋の炊き込みご飯
毎年作る里芋ご飯はかつお出汁ですが 貝柱の戻し汁を使ってみたらチョー美味い 里芋...
材料: 米 干し貝柱 里芋 水 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:煮付けより簡単〜カレイのから揚げ煮♪
煮付けより簡単 カレイのから揚げ煮
パパの会社の方から釣ってきたスナガレイを頂きました 一度から揚げにしてから煮付け...
材料: スナガレイ 塩胡椒 小麦粉 揚げ油 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:市販のカレールーで♪炊き込みシーフードカレーピラフ
Liz
市販のカレールーで 炊き込みシーフードカレーピラフ
先日とある出版社さん主催のお料理フェアに呼んで頂いて お土産にカレールーを頂きま...
材料: 米 日本酒 白ワイン ミックスシーフード ニンジン 市販のカ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ディップdeスティックサラダ    甘酒    牛角のやみつきキャベツ
酒粕ディップdeスティックサラダ 甘酒 牛角のやみつきキ...
会社の人に 高級酒粕半生タイプもらいました 日本酒は詳しくないんだけど つるし絞...
材料: 味噌 みりん 酒粕
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Snapdishの料理写真:お子さまエビチリ
お子さまエビチリ
孫たち用ごはん 焼く 炒め物
材料: 冷凍エビ 塩コショウ 料理酒 片栗粉 米油 ごま油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:えのきご飯で雲丹醤油焼きおにぎり、   鶏団子のごちそう味噌汁
えのきご飯で雲丹醤油焼きおにぎり    鶏団子のごちそう...
私のタ イエットめし かまと さん て  えのきこ 飯 を炊き それを焼きおにき...
材料: 米 えのき 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の中華炒め🌼
鶏肉と野菜の中華炒め
鶏肉に米粉をまぶし 青梗菜 舞茸 赤ピーマンと炒めて豆板醤 酒 砂糖 醤油で味つ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯛の梅胡麻あえ
鯛の梅胡麻あえ
すりゴマの風味と梅干しの酸味 わさびも効いて旨し お茶漬けにも 日本酒 純米 三...
材料: 鯛 刺身用柵 梅干し ミョウガ 大葉 醤油 白すりゴマ 練り...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🍁さつまいもご飯🍠
秋の味覚 さつまいもご飯
ルクルーゼでさつまいもご飯を炊きました お米とお芋の甘みが感じられます さつまい...
材料: 米 水 酒 みりん 塩 さつまいも 黒炒りごま
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Snapdishの料理写真:花咲く ちらし寿司
花咲く ちらし寿司
大好きなものを詰め込んだちらし寿司 大根は梅酢で色と味をつけました ちらし寿司 ...
材料: 酢飯 卵 蓮根 大根 ブロッコリー 菜の花 海老 いくら
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