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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの鶏そぼろ
かぼちゃの煮物にミニトマトの酸味とレーズンの甘みが合わさって これまたサッパリ美...
材料: かぼちゃ   鶏ひき肉   うまみ酢 下記参照   水 ミニ...
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Snapdishの料理写真:【モニター】余り物何でもロール【デルソーレフラワートルティーヤ】
モニター 余り物何でもロール デルソーレフラワートルティ...
冷蔵庫に少しずつ残っていたお惣菜を あえてご飯で食べずにトルティーヤで巻いてみま...
材料: フラワートルティーヤ 鶏ひき肉 玉ねぎ 赤黄ピーマン 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:白身魚のキウイ&グリーンオリーヴ&バジルのソースでヽ(*^^*)ノ
白身魚のキウイ グリーンオリーヴ バジルのソースで ノ
先日 ランチで食べたイタリアンレストランで白身魚をオーダーしたら ソースにキウイ...
材料: 白身魚 お好きなの キウイ グリーンオリーヴ バジルソースか...
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Snapdishの料理写真:俺ん家の鶏飯
俺ん家の鶏飯
柚子薫 また炙るの忘れたw
材料: お米 白出汁 水 鶏もも肉 お湯 柚子 料理酒 本味醂 創味...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のせせりと長ネギカレー
圧力鍋で作った 鶏のせせりと長ネギカレー
鶏肉のせせりを使ったカレーです
材料: 鶏肉のせせり 長ネギ 玉ねぎ 生姜すりおろし にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜をしょうがみそで。
蒸し野菜をしょうがみそで
蒸し野菜でヘルシー 生姜味噌さえあればどれだけでも食べられます
材料: じゃがいも カボチャ 豚肉 玉ねぎ ピーマン しょうがみそ
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:豚バラスライスのしそ巻き巻き
豚バラスライスのしそ巻き巻き
しょうゆ明日と塩胡椒の つの味にしました
材料: 豚ももスライス しそ 片栗粉 塩胡椒 調理酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:アスパラ〜糀甘酒入り明太豆腐ソースをかけて〜
アスパラ 糀甘酒入り明太豆腐ソースをかけて
ケンちゃん豆腐 賞味期限がやばばばば 慌てて消費 ということで 豆腐ソースにして...
材料: ケンちゃん豆腐 糀甘酒 明太子マヨネーズ 三島食品 あかり
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが(濃口)
肉じゃが 濃口
コンニャクと白滝をたっぷり使いました
材料: じゃが芋 玉葱 人参 白滝 コンニャク 豚バラスライス 榎茸...
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Snapdishの料理写真:筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️
筍とパンチェッタのカルパッチョ風
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...
材料: 生筋子 日本酒 みりん 醤油 水 こぶ茶 粉末
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Snapdishの料理写真:干し柿レーズンバター、ペルノの香り
干し柿レーズンバター ペルノの香り
Hoshigaki and Raisin Butter with Pernod ...
材料: 干し柿 レーズンバター リキュール
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