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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮〜〜😋💕
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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Snapdishの料理写真:皮から作るパリパリ餃子
皮から作るパリパリ餃子
パリッ モチっと仕上がりました 皮は節約の為 薄力粉でてづくりしました 焼き方は...
材料: 皮 16個分 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉 タネ ひき肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のソテーニラソース
鶏むね肉のソテーニラソース
昨夜の主菜 雑誌に掲載されていたお料理をアレンジ たっぷりの ニラ といただく ...
材料: 鶏むね肉 ニラ 赤唐辛子 乾燥 液体塩麹 酒 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ささみチリ
ささみチリ
ささみ エビチリ味
材料: ささみ 塩コショウ 酒 マヨネーズ 片栗粉 水 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の幽庵焼きをすだちで♪
秋刀魚の幽庵焼きをすだちで
いただいたすだちがまだあるので すだちがを使って秋刀魚の幽庵焼きを作りました と...
材料: 秋刀魚 醤油 酒 みりん すだち 添えたすだちは分量外です
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Snapdishの料理写真:黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の真っ黒炊き込みご飯
黒舞茸の黒さをより引き出した炊き込みご飯として考えました 混ぜ 炊き込みご飯 お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:お箸で切れちゃった☆絶品角煮
お箸で切れちゃった 絶品角煮
圧力鍋にお任せで 娘とイチャイチャ遊んでいるうちにトロトロ角煮の完成
材料: 豚バラブロック 片栗粉 卵 生姜 長ネギ 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽焼き
鯛の木の芽焼き
漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味
材料: 鯛切り身 木の芽 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:なすたっぷりの肉みそ丼
なすたっぷりの肉みそ丼
毎週木曜日は ベジたへる
材料: ピーマン みじん切り なす みじん切り レタス 7 8mm幅...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ定食(野菜ナシナシ)
唐揚げ定食 野菜ナシナシ
揚げ物 唐揚げ 揚げ焼き 米 汁 肉 ドーン 付け合わせの野菜を切らしていました
材料: 鶏モモ肉 しょうがすりおろし にんにく しょうゆ 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉がとってもあう和食です 今回は菜花を使っていますが 山菜も合います 甘...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび糖 酒 水 菜花
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