新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...
材料: 鯵 塩 三杯酢 炊き立てのご飯 すし酢 おろし山椒 いりごま...
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函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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昨夜のお菜です 主菜の豚の甘酢生姜焼きも 付け合わせの人参の甘酢しりしりも どち...
材料: 豚の甘酢生姜焼き 豚小間切れ肉 玉ねぎ おろし生姜 液体塩麹...
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レンコンのピクルスです ピクルスにカルダモンを入れるのが 大好きな私 独特の爽や...
材料: レンコン水煮 砂糖 ハチミツ 酢 カルダモン フェンネル ロ...
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実家に帰省した時に 恒例の母のレシピノートチェックで見つけてきたお料理です 母ら...
材料: アジ 三枚におろしたもの ベビーリーフ 三つ葉や水菜でも可 ...
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いつもお刺身の端っこや残りを角切りや薄切りにして 次の日にカルパッチョ風にします...
材料: 刺身の残り ドライトマトのオイル漬け 玉葱みじん切り 酢 塩...
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この日ホントは違うメニューを考えていたんだけど 夫が義母宅へ夕飯を持って行くこと...
材料: 鷄もも肉 片栗粉 茄子 ズッキーニ ピーマン 赤ピーマン 油...
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いつもの甘辛牛蒡のきんぴらを かんたん酢のみで味付け 仕上げに唐辛子ではなくガリ...
材料: 牛蒡 人参 ベーコン or豚肉 かんたん酢 黒胡椒 オリーブ...
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デュカのカリコリと塩気が効いてるかぼちゃサラダ パセリの風味も 簡単料理 サラダ...
材料: かぼちゃ 卵 マヨネーズ レモン果汁 塩 胡椒 カンタン純米...
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