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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:【角食部】第3投‼️湯種角食♡セントル風(∩︎´︶`∩︎
角食部 第 投 湯種角食 セントル風
角食部 第 弾 は 湯種を使って セントル風の 角食 艸 最近 寒くなってきて ...
材料: カメリア 全粒粉 砂糖 水あめ スキムミルク ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母のカンパーニュ☆
酒粕酵母のカンパーニュ
久々の自家製酵母作り 元気な酒粕酵母ができました まずはストレートでカンパーニュ...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】お絵描きホップ種プルマン
月間角食部11月 お絵描きホップ種プルマン
先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...
材料: 強力粉 ホップ種元液 牛乳 塩 砂糖 蜂蜜 無塩バター お絵...
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Snapdishの料理写真:✳︎丸パン(ミネオラオレンジ酵母)
丸パン ミネオラオレンジ酵母
cookpad ノブリンさんのレシピ 初自家製酵母パン o 最初はシンプルに丸パ...
材料: はるゆたかブレンド 薄力粉 塩 砂糖 元種 水 牛乳 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:超チョコだく♡フォンダンショコラパン
超チョコだく フォンダンショコラパン
超 チョコだく フォンダンショコラみたいなパンです 生地にもチョコチップを練りこ...
材料: 強力粉 ブラックココア又は純ココア ドライイースト 三温糖又...
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Snapdishの料理写真:オランジュショコラロール
オランジュショコラロール
バレンタインも近いことなので チョコのパンを焼きました 前日までは角食にするつも...
材料: 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 牛乳 オレンジピール バタ...
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Snapdishの料理写真:✳︎ベーコンチーズパン(レーズン酵母)
ベーコンチーズパン レーズン酵母
cookpad kobchさんのレシピ 酵母完成する前から作りたいと思ってたパン...
材料: 強力粉 元種 塩 きび糖 水 トッピングチーズ
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Snapdishの料理写真:もりもりレーズンパン♪ レーズン酵母
もりもりレーズンパン レーズン酵母
おはようございます プルマン焼こうと思い 朝仕込んで仕事へ 昼休みに帰宅 野菜室...
材料: はるゆたかブレンド レーズン酵母元種 牛乳 水 ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:桜カンパーニュ(湯種、酵母)
桜カンパーニュ 湯種 酵母
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母でチーズとろりんパン♪
リンゴ酵母でチーズとろりんパン
今夜はチーズとろりんのパンを グツグツ溢れてくるチーズが最高 明日の朝ごはんです...
材料: ソレドォル 強力粉 リンゴ酵母の元種 モルトパウダー ぬるま...
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Snapdishの料理写真:メープルと苺なバターロール
メープルと苺なバターロール
酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:参考迄ですがクープが開く?コツあり♡貴方は冷蔵?or 冷凍?
参考迄ですがクープが開く コツあり 貴方は冷蔵 or 冷...
おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:オリーブの酵母パン
オリーブの酵母パン
グリーンレーズン酵母です 使い切りたいオリーブがあったので 今回はフィリングに使...
材料: 強力粉 酵母種 水 粉 1 1 砂糖 スキムミルク ショート...
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