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Snapdishの料理写真:カフェ・オ・キャラメルフランス‥にしてみました♬
カフェ オ キャラメルフランス にしてみました
おはようございます お気に入りでリピした 大人のショコラ オ ミルクフランス を...
材料: 森永キャラメル 生クリーム バター 必要なら 練乳
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパンとりまこさんのかぼちゃのコーンクリームスープでパングラタン
捏ねないパンとりまこさんのかぼちゃのコーンクリームスープ...
病院に置いてある平原はるみさんのレシピより うる覚え 簡単で美味しそうだったので...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:プルマン  プルーン酵母
プルマン プルーン酵母
にっこさんのキッチンで知った老麺入りプルマン 老麺は冷凍していたものを解凍してか...
材料: はるゆたかブレンド 老麺 バゲット生地 プルーン酵母液 牛乳...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:青梅酵母で全粒粉パン☆
青梅酵母で全粒粉パン
こんにちは 昨日は朝一から隣の市 今治市まで行って次男のドッジの大会に参加してき...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 スキムミルク 青梅酵母液種 バター
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Snapdishの料理写真:本日のぉtamaパン♪自家製酵母のふんわり食パン♡
本日のぉtamaパン 自家製酵母のふんわり食パン
ぉ初の梨酵母で焼いてみた 発酵時間足りないかなぁ と思ってたけど すっごくふんわ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 砂糖 塩 クリープ 水 マーガリン
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Snapdishの料理写真:山食  酒粕酵母ストレート
山食 酒粕酵母ストレート
冷蔵庫で出番を待っている酒粕酵母ちゃん どうしようかな と考えて部屋に出してみた...
材料: カメリア 酒粕酵母ストレート液 牛乳 黒糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で初>^_^<桜カンパーニュ♪
リンゴ酵母で初 桜カンパーニュ
レモン酵母から起こした元種があまり膨らまず リンゴ酵母を作ってみたらここ数日気温...
材料: 強力粉 リンゴ元種 水 30度位 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種 山食
レーズン酵母元種 山食
前日頂いた泡盛にレーズンを漬けて レーズンパンを焼きました 漬けている間にどんだ...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 バター 牛乳 スキムミルク 泡盛付け...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で、いつもの角食パン☆
ホシノ天然酵母で いつもの角食パン
こんにちは 今日はいきなり寒いね ホットカーペット入れたくなるわ 笑 ただいま買...
材料: 強力粉    砂糖    食塩     ホシノ生種  牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:老麺入りプルマン
老麺入りプルマン
パン友さん達の間で流行っている ふぅママン法 老麺入りパン やっと私も作りました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 老麺 水 イースト
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