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Snapdishの料理写真:お豆のトマトスープとアボカドサーモンベーグルランチ♪
お豆のトマトスープとアボカドサーモンベーグルランチ
こんにちは 昨日の ランチです 酵母 は胡麻と から選んでいただきました の と...
材料: 玉子 砂糖 抹茶 牛乳 ふやかす水 黒蜜 お好みで
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でバゲット☆
酒粕酵母でバゲット
おはようございます 今日はいい天気です 今日は小学校の卒業式 6年生のみなさん ...
材料: 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でたっぷりレーズンのパン
レーズン酵母でたっぷりレーズンのパン
いい感じに暑くなってきたので 久しぶりにレーズン酵母を起こしました 基本はあんこ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:超チョコだく♡フォンダンショコラパン
超チョコだく フォンダンショコラパン
超 チョコだく フォンダンショコラみたいなパンです 生地にもチョコチップを練りこ...
材料: 強力粉 ブラックココア又は純ココア ドライイースト 三温糖又...
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Snapdishの料理写真:みんな違ってみんないい♡白パンdeペコリのみんなに感謝✨
みんな違ってみんないい 白パンdeペコリのみんなに感謝
みんな違ってみんないい 今朝の cherryちゃんの 16種類の契りパン に感動...
材料: 強力粉 薄力粉 ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:プルマン  レーズン酵母ストレート
プルマン レーズン酵母ストレート
久しぶりにレーズン酵母起こしました 目分量で作ったら 割くらいあふれてしまいまし...
材料: 春よ恋 レーズン酵母液 牛乳 酵母液のレーズン きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母の全粒粉パン*美味しく焼けた〜(*´∇`*)
ラズベリー酵母の全粒粉パン 美味しく焼けた
昨夜パン生地を捏ねて野菜室へ入れて寝ました 朝は2倍弱くらいにだらんと発酵 6個...
材料: 昨夜のとこ参照
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Snapdishの料理写真:ソフト食パンとクロックムッシュet マダム
ソフト食パンとクロックムッシュet マダム
食パンのアレンジバージョンで ソフト食パンを焼きました 焼き色を薄目にしてトッピ...
材料: ソフト食パン 1 5斤 水 砂糖 塩 ひまわり油 強力粉 パ...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で初>^_^<桜カンパーニュ♪
リンゴ酵母で初 桜カンパーニュ
レモン酵母から起こした元種があまり膨らまず リンゴ酵母を作ってみたらここ数日気温...
材料: 強力粉 リンゴ元種 水 30度位 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:酒粕ミルクハース☆
酒粕ミルクハース
今日は雨です 月のものと筋肉痛で起き上がれないとももんです 昨日 次男が靴が緩く...
材料: 強力粉 塩 砂糖 酒粕酵母液種 牛乳 マーガリン チョコチッ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母 💓チョコパン
ホシノ酵母 チョコパン
クーベルチュールダークチョコがたんまり入ったチョコパン たまらん 艸 みなさんハ...
材料: リスドォル ココアパウダー ホシノ生種 きび砂糖 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:レーズン クランベリーパン ライ麦酵母
レーズン クランベリーパン ライ麦酵母
オートリーズ1時間弱 ゴムベラで空気入れながら持ち上げる様にまぜまぜして 艶が出...
材料: リスドォル スペルト小麦 ライ麦細挽き 元種ライ麦 塩 砂糖...
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