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Snapdishの料理写真:海老のケチャップ煮
海老のケチャップ煮
我が家の煮込みハンバーグのタレを海老に絡めて 母がよくお弁当に入れてくれました ...
材料: 海老 ケチャップ 砂糖 醤油 酒 アスパラ
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Snapdishの料理写真:フキの葉★
フキの葉
ほろ苦い感じがハマります
材料: フキの葉っぱのところ
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田弁当
鯖のカレー竜田弁当
見た目は少し地味 な感じですが とってもおいしい鯖のカレー竜田ですよ 揚げたては...
材料: 鯖 カレー粉 醤油 酒 刻み生姜 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き*
 ~超特選しょうゆ風味~
ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き   超特選しょうゆ風...
ヤマサさんの ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ を頂きました ヤマサ様 ヴァズ様...
材料: はんぺん 乾燥ひじき 蒸し豆Mix 塩 片栗粉 超特選しょう...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスとインゲンのごま生姜和え
蒸しナスとインゲンのごま生姜和え
レンチンであっという間に常備菜が作れます
材料: 米ナス インゲン A すり白ごま A おろし生姜 A 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:肉団子と大根の甘酒煮
肉団子と大根の甘酒煮
聖護院大根半分残ってたので シロカ電気圧力鍋とマルコメさんの糀甘酒を使い肉団子と...
材料: 聖護院大根 小 豚挽肉 玉ねぎ 小 甘酒の素 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:切り餅と白菜とベーコンのモチモチグラタン。
切り餅と白菜とベーコンのモチモチグラタン
この組み合わせのグラタンが好きで冬になるとよく作ります
材料: 白菜 厚切りベーコン しめじ 切り餅 白ネギ バター 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:炊き込みひじきごはん
炊き込みひじきごはん
アバウトに作りました
材料: 米 乾燥ひじき にんじん 干し椎茸 油揚げ みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:春雨と挽肉の炒め煮
春雨と挽肉の炒め煮
昨日の夜ご飯に作った 春雨と挽肉の炒め煮です 我が家では定番ですが まだレシピを...
材料: 春雨 豚ひき肉 サラダ油 にんにく 生姜 豆板醤 長ネギ 青...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと水菜のごま酢和え
ごぼうと水菜のごま酢和え
本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのピリ辛漬け
きゅうりのピリ辛漬け
夏にちょうどいい
材料: きゅうり 醤油 ごま油 七味 シャンタン すりおろしニンニク
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Snapdishの料理写真:和風パスタ
和風パスタ
水菜が見切り品だったため 盛り付けではなくしっかり炒めて火を通しました
材料: 水菜 しいたけ 新玉ねぎ ベーコン にんにく 醤油 バター ...
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Snapdishの料理写真:パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯と普通の春巻き
パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯...
パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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Snapdishの料理写真:温玉ぶっかけうどん
温玉ぶっかけうどん
たまごをからめて食べるとおいしい
材料: うどん カニかま 温玉 刻みネギ めんつゆ又は醤油
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