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ヤマサさんの香り立つ超特選しょうゆ鮮度の一滴は本当に美味しいから そのままの香り...
材料: ピーマン ナス ししとうなど 炒め油 呼び水 かつおだし 醤...
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料理初心者です 卵焼きとかはできるのですが 本格的な料理は初めてです 基本から努...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛小間切れ お水 砂糖 醤油 ...
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
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プランターに大量の大葉が出来ました ちりめんじゃこも残ってるし 母が作った梅酢も...
材料: 大葉 30枚 カリカリ梅 40g ちりめんじゃこ 50g 梅...
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20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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