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Snapdishの料理写真:祖母伝授鯛めしᵃⁿᵈ木綿豆腐豚肉団子弁当
祖母伝授鯛めし 木綿豆腐豚肉団子弁当
祖母伝授レシピ おばあちゃんの味 鯛めし弁当 鯛めしレシピ 木綿豆腐豚肉団子 甘...
材料: 鯛の切身 お米 調味料 酒 うすくち醤油 みりん 大匙 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ブリの香味揚げ
ブリの香味揚げ
こども達はお肉と思って食べてます ふわふわのカリカリ 塩麹を使う場合は 味醂を足...
材料: ブリ 醤油 塩麹 または醤油麹 キムジャン キムチの素 なけ...
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Snapdishの料理写真:自家製ニンニク醤油
自家製ニンニク醤油
これが翌日に臭いを残さない気合のニンニクですよー
材料: ニンニク 約 個 醤油 約1000ml 出汁昆布 角のを 等...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
某餃子チェーンより美味しいと評判です 笑 母のレシピをアレンジしました
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 餃子の皮 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:和風豆乳担々麺♡
和風豆乳担々麺
我が家の時短簡単節約ずぼら料理です 和風な優しい担々麺って感じです たまたま思い...
材料: めんつゆ 水 無調整豆乳 おかずラー油 すりごま 鶏そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:作り置きサラダ
作り置きサラダ
小腹が空いた時用のちょっと食べた感のあるサラダをまとめて レシピは子供の頃から食...
材料: サラダオイル 酢 塩 はちみつ すりおろし生姜 すりおろしに...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚バラ巻き
厚揚げの豚バラ巻き
ゴマふってもいいねー
材料: 厚揚げ 豚バラ 塩 醤油 みりん 刻みのり カイワレ
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:サーモンといくらの祝い寿司㊗️
サーモンといくらの祝い寿司
お正月料理の残りものでリメイク料理 お正月用のいくらの醤油漬けを使って サーモン...
材料: ご飯 ヤマサのおまかせ酢 サーモン いくら お好きな具材 大...
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Snapdishの料理写真:手作り♪パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏の黒酢照り焼き~「ミツカンが教える絶品!お酢レシピ」より
鶏の黒酢照り焼き ミツカンが教える絶品 お酢レシピ より
黒酢のコクと旨味が活かされた一品 黒胡椒のアクセントがご飯にもお酒にも合う大人の...
材料: とりもも肉 調味料 黒酢 みりん 酒 醤油 黒胡椒粗挽き サ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の照り焼き
手羽先の照り焼き
手羽先は美味しいけど手がベタベタになるからあんまし好きじゃないけど骨抜いてあるや...
材料: 手羽先 骨抜いてあるやつ 水 醤油 砂糖 みりん 生姜汁 水...
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Snapdishの料理写真:白い麻婆豆腐
白い麻婆豆腐
実際は 麻婆 ではありませんが おさかなミンチは白身なので 白い素材とあわせて優...
材料: おさかなミンチ 豆腐 1 2センチ角 かぶ ねぎ 白い部分 ...
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