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またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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今回は石巻のたらこ屋さんの明太子を 仙台のたらこカフェでGET 試合の前日はカツ...
材料: 明太子 生クリーム バター お醤油 茹でたてパスタ 刻み海苔
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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アハハ よりすぎたわ なんの写真やねん チャプチェでんがな この間の高野豆腐のガ...
材料: ガパオの残り ニラ モヤシ テンメン醤 醤油 生姜おろし 胡...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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冬瓜二日め ダッチオーブンも二回目はスペイン風オムレツ 冬瓜オイスター炒めは美味...
材料: 冬瓜1 4 ナス二本 ピーマン二個 豚肉薄切りかひき肉200...
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ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 麻辣醬 麻婆豆腐 里芋麻...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 豆豉 山椒 甜麺醤 豆板醤 四川麻辣醬 ...
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