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Snapdishの料理写真:やわらかスペアリブ
やわらかスペアリブ
圧力鍋で40分近く煮たからほろほろ
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく しょうが みりん 蜂蜜 醤油...
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Snapdishの料理写真:ハモバーグ(o'ー'o)
ハモバーグ o ー o
ハモバーグ 鱧のすり身を加えると 丸めるときはツルンツルン ジューシーかつサッパ...
材料: 鱧 すり身 合挽き肉 卵 パン粉 醤油 塩麹 刻み大葉 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘酢まみれ
鶏もも肉の甘酢まみれ
暑さを乗り切るため タンパク質と黒酢の一品 外はカリッとパリッと揚げて 甘酢タレ...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 油 醤油 きび砂糖 黒酢...
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Snapdishの料理写真:昼餉 〜春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋〜
昼餉 春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋
日経web版にのってたレシピ 本当は胡麻を使わずごま油でやってたんだけど ウチご...
材料: 春菊 ベーコン ごま 油
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Snapdishの料理写真:海老のかき揚げ丼
海老のかき揚げ丼
お家で初のかき揚げ丼 むき海老 桜海老 玉ねぎ 人参 中葱を具に 油は控えて 油...
材料: むき海老 背腹わた除去 桜海老 人参 千切り 玉ねぎ 薄切り...
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Snapdishの料理写真:簡単!わかめスープ
簡単 わかめスープ
大好きなわかめスープを作ってみたよ o
材料: 乾燥わかめ お湯 すりごま コンソメ 粉 塩 調理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:甘だれ鳥手羽
甘だれ鳥手羽
見た目より簡単なのでパーティーや誕生日などにオススメ 手に持ってガッツリ食べれる...
材料: 鳥手羽 醤油 酒 ミリン 生姜 ニンニク チューブ可 白炒り...
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし
なすの煮びたし
最近はまってる電気圧力鍋に ぶっ込み料理 暑い日には助かります 砂糖の代わりに糀...
材料: なす おくら 仕上げに入れる だし汁 醤油 みりん 酒 糀甘...
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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:豆腐ミート雑炊
豆腐ミート雑炊
豆腐ミート 雑炊
材料: 水 ごはん だしの素 醤油 みりん 酒 大豆ミート 白菜 長...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨパスタ
ツナマヨパスタ
本日はシンプルですが絶対美味しいツナマヨ パスタを紹介します ツナマヨパスタは気...
材料: パスタ A ツナ缶 A マヨネーズ A 黒すりごま A ごま...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり牡蠣の中華蒸し
ぷりぷり牡蠣の中華蒸し
そろそろ旬の終わりかな TT 夏になったら 岩牡蠣 待ち遠しい
材料: 牡蠣 塩 紹興酒 青菜 今回は芹 塩レモン 花椒 刻み葱 A...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン丼
照り焼きチキン丼
甘口もいけるな 艸
材料: 鳥もも肉 醤油 みりん 料理用酒 砂糖 キャベツ ご飯
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Snapdishの料理写真:いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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