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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:もつ鍋(しゃぶしゃぶ用豚肩ロース入り)
もつ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肩ロース入り
醤油ベースのお雑煮のスープで
材料: 牛もつ キャベツ ごぼう しゃぶしゃぶ用豚肩ロース お雑煮の...
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Snapdishの料理写真:東西MIXしきなのお雑煮(白だしで)
東西MIXしきなのお雑煮 白だしで
元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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Snapdishの料理写真:鰤と蛤の出汁が決め手!風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油香る肉巻き磯辺 肉巻き雑煮 オマケ 和風醤油パンバーガー
焦がし醤油香る肉巻き磯辺 肉巻き雑煮 オマケ 和風醤油パ...
焦がし醤油で肉巻き餅に味付けするので醤油の香りがたまらない 磯辺も海苔と醤油の香...
材料: ロース薄切り 切り餅 大根 人参 里芋 大根菜 出汁 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:お出汁が美味しい🎵お雑煮
お出汁が美味しい お雑煮
連続投稿ですみません お雑煮は家庭により違うものですが ウチは好みが違うので2種...
材料: 出汁 人参 大根 里芋 冷凍のもの 蒲鉾 三つ葉 餅 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:わが家のソールフード?いも団子汁♡へーさん祝500up♪
わが家のソールフード いも団子汁 へーさん祝500up
へーさん 500投稿おめでとうございます ノノ パチパチ まだ500だった この...
材料: いももち じゃがいも 北あかり 塩 片栗粉 いも団子汁 大根...
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Snapdishの料理写真:アレンジ色々♪最強ご飯のお供♪簡単 鶏そぼろ
アレンジ色々 最強ご飯のお供 簡単 鶏そぼろ
今日はお友達の家で牡蠣パーティー 牡蠣の買い出し班とお料理の仕込み班に別れて準備...
材料: 鶏ひき肉 酒 生姜チューブ 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:2011年『丑年』のお雑煮
2011年 丑年 のお雑煮
2021年 丑年 のお雑煮 今年一年健康て 過こ せますように お雑煮は大好きな...
材料: 鶏肉 小松菜 カット白菜 飾りの人参 かまぼこ赤と白 お餅
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 おでん🍢にブロッコリー🥦の残りからの雑煮
佐野未起の料理 おでん にブロッコリー の残りからの雑煮
餅を引っ張り上げても中身が見えませんね 実や昨夜のおでんの出汁で雑煮にしました ...
材料: しぞ かおでんの出汁と残り 餅 京菜 花かつお しまだのり
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Snapdishの料理写真:博多のあご出汁雑煮
博多のあご出汁雑煮
私の地元の雑煮はとてもシンプルなので具沢山で美味しそうな博多のあご出汁雑煮を作っ...
材料: 丸餅 ブリ切り身 かまぼこ 椎茸 ほうれん草 大根 人参 手...
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