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Snapdishの料理写真:じゃこきんぴら(*´꒳`*)
じゃこきんぴら
今日のお弁当のおかずの一品は じゃこ入りのきんぴらです
材料: ごぼう 人参 じゃこ 醤油 酒 みりん 砂糖 ごま油 胡麻
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
自家製塩麹漬けメカジキのソテー 発酵フードメーカー 自家...
今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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Snapdishの料理写真:手作り♡ゆっこさんのミートボールからのリメイクご飯〜♪ジャンバラヤ風とポテトのチーズ焼きの2品♡
手作り ゆっこさんのミートボールからのリメイクご飯 ジャ...
昨日のお昼ご飯 前日に作ったゆっこさんのミートボールが残っていたのでリメイクご飯...
材料: ジャンバラヤ風 ご飯 ゆっこさんのミートボールと煮込んだソー...
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Snapdishの料理写真:たまご天丼lunchと天丼弁当♪̊̈♪̆̈
たまご天丼lunchと天丼弁当
昨日インスタで見てどーしても食べたくなった たまごの天ぷら ぶっかけ海苔と一緒に...
材料: たまご 天ぷら粉 マヨネーズ 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:回鍋肉🥬
回鍋肉
きゅうりともやしと中華風和えもの 炒め物 春キャベツ
材料: 甜麺醤 醤油 砂糖 酒 豆板醤 すりおろしニンニク 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子香味yummy!
蒸し茄子香味yummy
アレンジソースです yummy とお酢と砂糖を混ぜ合わせ みじん切りのネギもたっ...
材料: 茄子 ネギ yummy 酢 砂糖 辣油
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Snapdishの料理写真:大根の葉でお焼き
大根の葉でお焼き
大根の葉 お焼き おやつ
材料: 大根の葉 塩胡椒 オイスターソース 醤油 鰹節小分け 中華顆...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根の中華風サラダ
ひじきと大根の中華風サラダ
本日の常備菜 家にあるものですぐ食べられるサラダ系料理 簡単料理 節約料理 サラ...
材料: 芽ひじき 乾燥 大根 中 きゅうり カニカマ レモン果汁 醤...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の鶏肉炒め😋
醤油麹の鶏肉炒め
醤油麹に鶏もも肉を一晩漬け込んだから 柔らか い にんにく醤油が決め手 のアテに
材料: 鶏もも肉 一口大にカット 醤油麹 にんにく醤油 ラカンカ カ...
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Snapdishの料理写真:揚げ焼きワンタンで乾杯
揚げ焼きワンタンで乾杯
ワンタンの皮が数枚残っていたので 納豆とチーズを挟んで揚げ焼きにしました 酢醤油...
材料: ワンタンの皮 納豆 パルミジャーノレッジャーノ 米油 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製のチョー簡単な野菜炒めでーす!(#^.^#) 美味しいよ😋
オヤジ特製のチョー簡単な野菜炒めでーす 美味しいよ
こんばんわ 今日はチョット帰りが遅かったのでササッと簡単に野菜炒めだけで晩酌でー...
材料: 豚バラ肉 ニラ もやし プリちゃん 唐辛子 ニンニク 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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