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Snapdishの料理写真:味しみしみ 牛スジ大根
味しみしみ 牛スジ大根
大根が美味しくなってきましたね
材料: 牛スジ 大根 塩麹 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:クルミだれそうめん
クルミだれそうめん
我が家のお餅の定番 くるみ餅 を そうめんダレにしてみました まず くるみダレな...
材料: 乾燥くるみ お湯 お好みで 10から20ml 砂糖 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:【おいしい世界ごはんパートナー】アルモンデキムチチャーハン
おいしい世界ごはんパートナー アルモンデキムチチャーハン
おいしい世界ごはんパートナー料理から カリカリトリュフを使った アルモンデキムチ...
材料: キムチ もち麦入りご飯 ごま油 ネギ お醤油 卵 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム!豚の生姜焼き#生姜焼き #the定番  #おうちごはん #l’atelier  #kotty
ご飯がススム 豚の生姜焼き 生姜焼き the定番 おうち...
おかずの定番メニュー レシピを覚えておけば いざという時さっと作れます 鶏肉で作...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ A 生姜の絞り汁 A ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と春菊の春雨炒め、カニカマきゅうりのマヨあえ
牛肉と春菊の春雨炒め カニカマきゅうりのマヨあえ
牛肉と春菊だと和風な味付けになりやすいけど これは鶏ガラスープがベースですごくお...
材料: 春菊 油揚げ 薄切り牛肉 塩 胡椒 豆板醤 鶏ガラスープ 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中の甘辛韓国唐がらし焼き*
鶏手羽中の甘辛韓国唐がらし焼き
日本や中国産よりも甘みや風味が良いとされる韓国唐辛子を使って簡単鶏手羽中のグリル...
材料: 鶏手羽中 醤油 みりん ハチミツ 韓国唐がらし純荒挽タイプ
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Snapdishの料理写真:坦々つけうどん
坦々つけうどん
稲庭風ざるうどん 担々麺のスープ 少しスープにとろみをつけすぎましたが 麺と絡ん...
材料: うどん しょうが 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ たけの...
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Snapdishの料理写真:奈良 三輪 山勝製麺の
かき揚げのせ 冷やしうどん💖
吉野葛入り 「一筋縄」✨
奈良 三輪 山勝製麺の かき揚げのせ 冷やしうどん 吉野...
buhizouさん ありがとうございますっ 初めての三輪の一筋縄 喉ごし 味 麺...
材料: かき揚げ作り方 粒コーン 鶏胸肉 玉ねぎ ちくわ 天ぷら粉 ...
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Snapdishの料理写真:まんま長芋〜王道にわさびと醤油で〜
まんま長芋 王道にわさびと醤油で
長芋を生で食べます わさび醤油と海苔の組み合わせ しゃきしゃきとした食感がくせに...
材料: 長芋 醤油 わさび 焼き海苔 味付け海苔でも可
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Snapdishの料理写真:金柑とクリームチーズの絹和え
金柑とクリームチーズの絹和え
絹しょうゆを使った 金柑とクリームチーズの和え物です 柑橘類としょうゆは抜群な相...
材料: クリームチーズ18 金柑 くるみ 絹しょうゆ はちみつ
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Snapdishの料理写真:牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:こってりみその角煮🐷🍶 #沢の鶴 #米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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Snapdishの料理写真:牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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Snapdishの料理写真:北海道、美唄のうちやま農園さんのアスパラを使ってpart2
うちやま農園さんのアスパラ、ツナとエビのクリームパスタ
北海道 美唄のうちやま農園さんのアスパラを使ってpart...
バター醤油ソテーに続いて に パスタを頂きます 拙いですが 思いきってレシピも載...
材料: スパゲッティーニ グリーンアスパラ ツナ缶 冷凍のむきえび ...
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