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Snapdishの料理写真:豆乳鍋⇨豆乳粥
豆乳鍋 豆乳粥
豆乳は スゴイダイズ を使わせていただきました 濃いので鍋によく合います 豆乳は...
材料: ご飯 豆乳 水 白だし 醤油 白菜 えのき ネギ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:焼肉と卵のライスバーガー
焼肉と卵のライスバーガー
2016年5月3日のお弁当 本日息子が剣道の錬成大会の為 会場でも食べ易く ボリ...
材料: ご飯 めんつゆ 牛肉 玉ねぎ 砂糖 醤油 卵 塩こしょう ハ...
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Snapdishの料理写真:揚げないムネ肉でチキン南蛮…風!?
揚げないムネ肉でチキン南蛮 風
揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:厚切り肉でガッツリ♪にんにくレモンバター醤油トンテキ
厚切り肉でガッツリ にんにくレモンバター醤油トンテキ
ガッツリスタミナ豚さんで ナイスブラウン えっ からちゃんち何人家族だっけ と ...
材料: ポークソテー用豚ロース 塩 コショウ 片栗粉 醤油 酒 ポッ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のからし和え
菜の花のからし和え
お酒のアテになる小鉢的なのが 欲しいんよなぁー 菜の花のからし和え とか ミョウ...
材料: 菜の花 練りからし 麺つゆ 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:よだれまとい鷄
よだれまとい鷄
蒸し鶏より時短かつ まとう
材料: 塩胡椒 酒 胡麻油 小麦粉 茹でる用鶏ガラスープ 茹でる用生...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバほうれん草炒め コク旨醤油
レバー レバニラ 中華 豚レバー 炒め物 ご飯のお供 ほうれん草 鉄分補給
材料: ほうれん草 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 オイスターソース ニン...
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Snapdishの料理写真:牛角煮で牛肉麺(にゅーろーめん)
牛角煮で牛肉麺 にゅーろーめん
うどん そうめん ラーメン 台湾料理
材料: 牛肉の角煮 玉ねぎ トマト 生姜スライス にんにく 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐でなんちゃって唐揚げ
高野豆腐でなんちゃって唐揚げ
おはようございます ダイエット中につき今日は高野豆腐でなんちゃって唐揚げです 周...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 生姜 にんにくすりおろし 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のピーナッツサテ
豚肉のピーナッツサテ
ピーナッツの香ばしさと甘辛さが食べ易い味です
材料: 豚肉 サラダ油 ピーナッツバター 薄口醤油 みりん 砂糖
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