今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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今日はサッパリとろみ甘酢漬け入りのきゅうりとカニカマのピーナッツ酢和えにしました...
材料: きゅうり キャベツ カニカマ とろみ甘酢漬け 粉末ピーナッツ...
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夏バテしそうな季節にカラダによい一品です おうどんやそうめんにかけても美味しいで...
材料: 鶏肉唐揚げ用 モロヘイヤ 中華スープの素 にんにく 塩胡椒 ...
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これホントに鶏むね肉 という嬉しいお声がたくさん ぷりっぷりでとっても美味 ぜひ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 マヨネーズ 砂糖 料理酒 塩コショウ 醤油...
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maSami ちゃんのランチに紅い大根サラダが 同じ大根名じゃないけど買ってマリ...
材料: 紅くるり大根 オリーブオイル 塩 レモン
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