芋類と鶏肉の取り合わせって大好きで サツマイモと鶏肉も好き 今日は鶏肉 新ジャガ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも中くらい 舞茸 ニンニク 塩 胡椒 醤油...
- 649
- 19
- 1
- 保存
鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
- 33,156
- 434
- 13
- 55
- 保存
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
- 4,642
- 253
- 10
- 55
- 保存
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
- 1,739
- 62
- 3
- 4
- 保存
今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
- 2,198
- 195
- 3
- 43
- 保存
ずっと食べたかった油淋鶏 美味しくてまた すぐ食べたくなる味 もっと沢山作れば良...
材料: 鶏もも肉 下味 塩 酒 醤油 片栗粉 ネギソース 長ネギ み...
- 3,551
- 214
- 3
- 16
- 保存
- 1
- 2
