鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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今朝は少しバタバタしたので簡単に朝ごはん 野菜苦手なパパも混ぜ込みにしちゃえば気...
材料: ご飯 醤油 好きなおにぎりの具 おにぎり用片栗粉 出汁 水 ...
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いいネーミングが思い浮かばず x x 材料そのまま 笑 鶏手羽元は カレーやスー...
材料: 鶏手羽元 にんにく チューブ オリーブオイル はちみつ 醤油...
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先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
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Apr 27 2022 春の筍つくね弁当 あり ごはん 桜漬 たけのこ鶏つくね ...
材料: 鶏肉ミンチ 筍 アク出しして煮たもの 粗みじん切り 玉ねぎ ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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2021 2 5 メインは洋 副菜は和 中 和洋折衷ですね ポークチャップのチキ...
材料: 揚げナスのチキンチャップ チーズinちくわ天 ピリ辛中華サラ...
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こんにちは 昨日は ご家族や大切な人と過した人が多かったんじゃないかなぁ 22日...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 赤ワイン 塩 胡椒 にんにくチューブ ...
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オーブンで焼いているのでノンオイルです フライパンでもできます 豆腐を水切りしな...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 片栗粉 たれ 酒 ...
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